實(shí)話生活 ?體悟人生
雖然這道菜
紅色的胡蘿卜與白色的杏鮑菇
從五行來說
是紅色的火克制白色的金
但是正是這個(gè)
才會(huì)讓這道菜有意思
五行的克制
并非是不好的
在很多時(shí)候
人們通常以為這種
是壞的現(xiàn)象
但五行的生也好克也好
沒有好壞之分
視乎是怎么用而已
這道素菜的主角
為胡蘿卜與杏鮑菇
如下圖
然后切成這樣子
如下圖
做法是這樣的
第一步
開火放水入鍋中
并放入一些鹽
然后等待水開
第二步
水開后
一并把胡蘿卜和杏鮑菇
放進(jìn)去抄
如下圖
第三步
看到杏鮑菇有點(diǎn)縮
顏色有點(diǎn)點(diǎn)改變后
撈起來
如下圖
第四步
開火放油
后邊具體做法
在視頻中
最終的成品
如下圖
木風(fēng)恒素食制作
玩的就是創(chuàng)意
此道菜先紀(jì)到此處
素食制作之胡蘿卜炒杏鮑菇 - 騰訊視頻
