? ? ? ? 因?yàn)樾鹿诜窝滓咔榈木壒剩诩影囝l繁袍辞，經(jīng)常要喝茶“頂一頂”鞋仍。偶然打開(kāi)一盒茉莉花茶，嗅到熟悉的芳香搅吁，便想起了愛(ài)茶的父親威创。
父親一生煙不離手，茶不離口似芝。腦海中老人家的模樣那婉，多是手捧著那只外表斑駁的搪瓷茶缸，大口地喝著茶党瓮，熱氣升騰著详炬。茶缸之大，以至于他端起喝茶時(shí)只看到他濃密粗壯的眉毛。
? ? ? ? 茉莉花茶是父親的最?lèi)?ài)呛谜，倒不是他講究在跳。因?yàn)槟莻€(gè)貧苦的年代，物美價(jià)廉的茉莉花茶隐岛，是莊戶(hù)人家家消費(fèi)得起的恩物猫妙。打記事起，我就經(jīng)常幫父親去商店買(mǎi)茶聚凹。八十年代故鄉(xiāng)商店能買(mǎi)到的茉莉花茶割坠，是用編織袋加塑料袋散裝的，店家用紙現(xiàn)包起來(lái)妒牙，五毛錢(qián)一兩彼哼，細(xì)細(xì)的末子，比老人們搓碎的旱煙還要細(xì)∠娼瘢現(xiàn)在想來(lái)敢朱，那應(yīng)該是茉莉花茶加工后的副產(chǎn)品，大人們喝得津津有味摩瞎，孩子們只覺(jué)得苦澀難耐拴签。到了九十年代，商店里的茉莉花茶多分為兩種旗们，一類(lèi)顏色較深蚓哩，茶梗不少，裝在方形的鐵桶里蚪拦，也是散著賣(mài)杖剪，價(jià)格便宜些；一類(lèi)有獨(dú)立包裝驰贷，嫩芽較多，價(jià)格也高洛巢。父親多是喝散裝的括袒，用母親的話說(shuō)，父親下茶是小把抓稿茉，消耗得太快锹锰，用不著喝好的。
? ? ? ? 父親喜喝濃茶漓库。曾用玉米皮加上小蘇打和牙膏給他刷過(guò)兩回茶缸恃慧，即使我的手指被染成了褐色，也沒(méi)刷出本色渺蒿。今年春節(jié)探望九十五歲的外祖父時(shí)痢士，和四舅喝了半天茶，茶具是與時(shí)俱進(jìn)了茂装，可茶依舊是濃茶怠蹂，他們這輩人習(xí)慣了善延。父親有時(shí)得到了上好的花茶，便招呼好友來(lái)家同飲城侧。冬天的炕頭上易遣，夏天的過(guò)道、門(mén)口的胡同嫌佑，都是他們喝茶的好地方豆茫。那時(shí)村里的自來(lái)水水質(zhì)特好，很簡(jiǎn)單的判別方法屋摇，就是看看燒水壺里揩魂、暖瓶里有沒(méi)有水垢，用父親的話說(shuō)摊册，半年都不會(huì)長(zhǎng)水垢的肤京。
? ? ? ? 那時(shí)的茶具沒(méi)條件講究，但燒水略要講究茅特。偶爾在煤氣爐上燒水忘分，但多數(shù)是做飯尤其是蒸饅頭等大火的時(shí)候，把“灰里拱”變成燒水的主力軍白修。灶臺(tái)入口的右邊留有小洞口妒峦，“灰里拱”系白鐵皮加工成圓筒狀，焊接成L形兵睛，長(zhǎng)邊約七八十公分肯骇，短邊約二三十公分，長(zhǎng)邊斜插到灶臺(tái)里的火堆邊上祖很，加滿水是不到兩暖瓶的量笛丙，幾分鐘就能燒開(kāi)。水開(kāi)后倒水需要技巧：先把“灰里拱”拉出一部分假颇，稍停幾秒鐘胚鸯，待它停止快樂(lè)的冒泡時(shí)，再拿下蓋子笨鸡，往暖瓶里灌裝姜钳，不然極易燙傷。
? ? ? 今天的茶具越來(lái)越精致形耗，茉莉花茶也更加芬芳哥桥，卻再也嘗不到過(guò)去的味道，雖苦澀卻也甘甜激涤。正所謂拟糕，人間煙火氣，最撫凡人心。
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