我莫名其妙的笑了苦银，只正因想到你
—響油玫瑰黃瓜—
圖片發(fā)自簡書袁豆豆
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材料
黃瓜
小米椒
蒜
鹽啸胧、糖赶站、生抽、陳醋
做法
1纺念、 黃瓜洗凈去掉頭尾贝椿，用削皮刀豎著從上到下的刮出薄薄的黃瓜片；
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2陷谱、切好的黃瓜片烙博，從一頭開始卷起來，卷好以后再加一片烟逊，繼續(xù)卷好渣窜，也就是說兩片黃瓜片，卷成一卷宪躯；
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3乔宿、卷好之后立著擺在盤里， 小半勺的鹽访雪、1小勺白糖详瑞，1大勺生抽，1大勺陳醋冬阳，拌勻蛤虐，淋在上面；
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4肝陪、3瓣蒜的蒜末和3個剁碎的小米椒擺在上面，用小鍋把2大勺的油燒熱到冒煙刑顺，趁熱澆在上面氯窍；
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5、你能聽見滋啦啦的一串炸響蹲堂，然后就能聞到蒜的香味和辣椒的香味了狼讨，這道菜就做好了，最后這一步是這道菜的關鍵柒竞，熱油潑上去政供，把調(diào)味料的滋味嗆出來，這道菜才真的變好吃了朽基。
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豆豆逼逼叨
這道響油玫瑰黃瓜布隔，所謂“響”字全在最后用熱油潑的那一下，滋啦啦的非常熱鬧稼虎。這樣做出來的黃瓜爽脆適口衅檀，開胃解膩，作為餐前小菜再適合不過了霎俩。
