? ? ? ? ? ? 寒冬? ? 暖茶

? ? ? ? ? 寒冬臘月，是一年中最寒冷的季節(jié)。

? ? ? ? 奔波了一年的鄉(xiāng)鄰們碳却，在這寒冷的時節(jié)，也就悠閑了起來笑旺。

? ? ? ? ? 年輕人打工回來昼浦，在這休閑無事的日子里，也就呼朋喚友筒主，把酒猜拳关噪，或是煮罐熬茶。

? ? ? ? ? 喝酒的方式是一樣的乌妙，喝前謙謙君子使兔，醉后個個英雄豪杰，都敢上山打虎藤韵。喝茶卻不相同虐沥。平時忙中偷閑，沏一杯香茶泽艘，細酌慢飲欲险，提神醒腦。但在這閑月時分匹涮，天冷不能出門謀生計天试，約上三五好友，就熬起老輩上傳下來的罐罐茶焕盟。

? ? ? ? 罐也不是老輩們用的陶罐秋秤，而是那種小鐵缸或是耐高溫的玻璃杯宏粤，有的干脆就是半截子易拉罐。在中間用粗鐵絲綁上兩圈灼卢，擰成一個手把绍哎，是比較簡陋粗糙的。完全棄了文人雅士品茶的那種茶道鞋真，詩性和禪意崇堰。

? ? ? ? ? 待眾人隨意就座后，抓上半把茶葉涩咖，倒上半罐子水海诲，放在爐蓋上。爐火較旺檩互，沒兩分鐘便溢了起來特幔，這時不急于倒出來喝，要稍往爐邊火力慢的地方移一下闸昨。用文火再熬上幾分鐘蚯斯。茶水不時的溢到爐面上，發(fā)出啪啪的聲響饵较。

? ? ? ? 爐邊每人的小茶碗里都放著一塊冰糖拍嵌，主人便每個人的杯底滴上少許，讓慢慢溶著那糖循诉。往往第一罐 茶味濃釅横辆，比較苦，續(xù)水再熬茄猫，后面的味兒就漸漸淡了下來狈蚤，口感適宜。

? ? ? ? ? ? ? ? ? 鋼板爐面是干凈發(fā)亮的募疮，周圍烤著主人家端的餅子或“爛草帽”式油餅炫惩。大家嘻嘻哈哈，打趣著女主人阿浓，都道他嚷，人好看中用了烙的饃也是香的。

? ? ? ? ? 吃著烤的焦黃的饃芭毙，呷一口茶水筋蓖，喧天模式也就開啟了。有人捧著杯子退敦，諞起了小時候見他爺爺熬罐罐茶的印象粘咖。

? ? ? ? ? ? ? ? ? 長年累月被煙薰成黑色的漏風的房子，泥坯的爐子侈百，陶制茶罐瓮下，枯樹枝翰铡。 房子里濃煙罩著，伴隨著喝茶人的咳嗽聲讽坏，柴火噼里啪啦的響聲锭魔，端起比藥還苦的釅茶，再就著旁邊的餅子路呜，來上一口迷捧，長出一口氣，仿佛美味入胃胀葱，眉毛胡子上落滿柴灰漠秋。偶爾有幾個喝茶點心墊底，那就是十分愜意的生活抵屿。

? ? ? ? ? ? ? ? 那時的喝茶庆锦，就是進早點，早點吃罷晌该，天還沒亮肥荔，但每天的農活就開始了。

? ? ? ? ? 就這樣粗劣的廉價茶朝群，那時的農人，要是那天缺這一口中符，就頭暈眼花姜胖，呵欠連天，渾身乏力淀散，干不動農活右莱。

? ? ? ? ? 要是去誰家做客，主人家就會趕緊讓喝茶档插，茶熬著慢蜓，吃食也就端上來了，這當時也是農村人的待客方式郭膛。

? ? ? ? ? ? 后來晨抡，熬茶用了電爐子，這幾年用起了那種電磁爐则剃，速度快了耘柱，也干凈了，但父輩們總覺得少了那種煙熏火燎的韻味兒棍现，不得勁兒调煎。

? ? ? ? ? ? ? ? ? 大伙兒一會兒憶苦思甜感懷過去，一會兒又說起了今年誰混的風聲水起己肮，在大城市買了房買了車士袄，誰家苦盡甘來悲关，子女爭氣，父母心寬體胖娄柳，到處旅游寓辱。誰誰還是不成器，敗光了家產西土，賣光了地讶舰，幾十萬沒幾個月又賭光了……

? ? ? ? ? 天上地下，政治傳聞需了，高一言跳昼，低一語，都爭說的眉飛色舞肋乍，面紅耳赤鹅颊。人喧鬧，爐火旺墓造，有的去了棉衣堪伍，就著單衫，在喜笑怒罵中吃茶繼續(xù)觅闽。

? ? ? 正所謂：

? ? ? ? 來不請去不辭無拘無束方便地帝雇，

? ? ? ? 煙自抽茶自酌說長說短自由天。

? ? ? ? ? ? ? ? 聊的正歡時蛉拙，總會來兩三個尋丈夫的女人尸闸。從外面寒風中過來，冷的直呵氣搓手跺腳孕锄，有那賴氣一點的男人便跑過去吮廉，要給這發(fā)小妻暖暖手，少不得大家的哄笑謾罵捶打畸肆。

? ? ? ? ? 女人體質偏寒宦芦，是喝不得這涼性苦生茶的，只好燒焦兩個大棗轴脐，放些枸杞调卑、桂圓，三五婆子豁辉，也來上一罐令野，褐黃色的茶水在透亮的杯子里顯出誘人的光澤。

? ? ? ? ? ? ? ? ? 有時女主人會端來一盆子洋芋徽级，塞到爐子下面的爐斗子里气破，捂嚴實了，不到一個小時餐抢，地道的烤洋芋就熟了现使，摳掉上面的焦皮露出黃燦爛的焦巴低匙，手一掰，白瓤兒冒著熱氣撲鼻而來碳锈。

? ? ? ? 興起了顽冶，男人們吼兩句秦腔，女人們來段廣場舞售碳。

? ? ? ? ? 一盞茶熬上大半天强重，吃茶人也是喧大半天。兒時玩伴贸人，堂兄遠侄间景，婆姨嬸子，在吃茶喧鬧中艺智，一年的酸甜苦辣都變成了笑聲倘要，飛出了屋子，溫暖了寒冬十拣，熱火了鄉(xiāng)情封拧。