各位領導摊沉、古懷源全國經(jīng)銷商朋友:
? ? ? ? 大家好狐史!熱烈歡迎大家來沁陽指導工作,我們沁陽歷史悠久说墨,文化厚重骏全,有千年古縣,河朔名邦的美譽尼斧,沁陽物產(chǎn)豐富姜贡,作為傳統(tǒng)的四大懷藥之鄉(xiāng)而名揚海內(nèi)外,談到懷藥必追溯其正宗性和道地性棺棵,我們山王莊鎮(zhèn)大郎寨的懷郎山藥楼咳、古留駕莊和水北關(guān)大道寺產(chǎn)的懷地黃、覃懷小廟后的懷牛膝烛恤、皇府村的懷菊花四味為道地懷藥母怜,被載入典籍。懷府三辣更是三朵奇葩而響譽四方缚柏,懷府三辣姜為首苹熏,山王莊姜因其姜塊大、絲細、色黃轨域、產(chǎn)量高袱耽,而且品質(zhì)佳、味道鮮干发、香辣宜口朱巨,百煮不爛,抗逆力強铐然,含水量少,易加工貯藏而聞名于世恶座,山王莊姜至少已有1600多年的栽培歷史搀暑。經(jīng)過千百年種植技藝積淀,形成以傳統(tǒng)有機的生態(tài)種植模式跨琳,打造了獨具特色的地域品牌自点。
? ? ? ? 晉代文學家潘岳任河陽令、懷令時寫下了“瓜瓞蔓長苞脉让,姜竿紛廣畦”的詩句桂敛,生動描繪了懷姜廣泛種植的狀況。因為山王莊姜地理溅潜、日照术唬、土壤、水源等種植條件獨特滚澜,非常有利于姜生長粗仓,使得其產(chǎn)品雖塊小卻產(chǎn)量高,其最大特點是絲細色黃设捐、百煮不爛借浊、味道鮮美、香辣濃厚萝招,比同類更為出味蚂斤,是同類中的極品,因此自唐代始就被歷代皇帝視為皇室貢品槐沼,普通人難以買到曙蒸。山王莊姜做藥用時效果更佳,《懷慶府志》載它具有“抗寒岗钩、健胃逸爵、發(fā)汗、祛病之功效”凹嘲,李時珍《本草綱目》也有專條記載师倔,與“四大懷藥”享有同等聲譽,民間有“早上三片姜,賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說趋艘。有民謠稱贊頌“日食三錢懷慶姜疲恢,到老不用開藥方”。有七絕古詩《詠姜》寫道:“作帝師興百代周瓷胧,寒居表里見吾愁显拳。蠻邊最惡桃花瘴,不中懷姜老少頭搓萧≡邮”清朝乾隆皇帝下江南時,品嘗山王莊姜后瘸洛,贊不絕口揍移,將其奉為宮廷貢品。
? ? ? ? 生姜既有食用功效又有醫(yī)用功效反肋。生姜在菜肴中可當調(diào)味品那伐,可使菜肴味道鮮美,開胃石蔗、殺菌罕邀、驅(qū)寒,可謂益處多多养距。生姜味辛诉探、性微溫,入脾棍厌、胃阵具、肺經(jīng),具有發(fā)汗解表定铜、溫中止嘔阳液、溫肺止咳、解毒的功效揣炕。朱熹在《論語集注》中說:“姜能通神明帘皿,去穢惡』福”《神農(nóng)本草經(jīng)》里也有關(guān)于姜的記載:“干姜鹰溜,味辛溫,主胸滿丁恭,咳逆上氣曹动,溫中止血,出汗牲览,逐風;溫脾墓陈,腸辟下痢。”李時珍《本草綱目》中也推崇姜的妙用:“姜贡必,辛而不勞兔港,可蔬,可和仔拟,可果衫樊,可藥±ǎ”生姜還有個別名叫“還魂草”科侈,生姜熬的湯便叫“還魂湯”。蘇東坡的《東坡雜記》中記載錢塘慈安寺中有一位老僧炒事,年紀八十有余臀栈,鶴發(fā)童顏,僧曰:“食生姜四十多年羡洛,故不老也挂脑∨菏”民間也有“朝含三片姜欲侮,不用開藥方±吡”“冬吃蘿卜夏吃姜威蕉,不勞醫(yī)生開藥方”等說法。
? ? ? ? 我是學農(nóng)業(yè)出身的人橄仍,成立晶品農(nóng)莊搞特色農(nóng)業(yè)種植是出于對家鄉(xiāng)“三農(nóng)”發(fā)展的使命感韧涨,驅(qū)使自己用所學知識,為發(fā)展地方特產(chǎn)四大懷藥侮繁、山王莊姜的生態(tài)種植進行實踐活動虑粥。我一步一個腳印,從6畝的晶品農(nóng)莊葡萄與山王莊姜的生態(tài)套種起步宪哩,到流轉(zhuǎn)50畝耕地建設山王莊姜特色基地娩贷,從剛開始的提籃叫賣到利用電商平臺,將山王莊姜賣到北京锁孟、廣州彬祖、上海等一線城市。從初級產(chǎn)品到延伸產(chǎn)業(yè)鏈條加工姜醬品抽、姜糖膏储笑、姜糖片等初加工產(chǎn)品,受到消費者的歡迎圆恤,市場的垂青突倍,自己也從中收獲滿滿。從勞作中體會到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛,從生態(tài)種植的實踐中成就自我赘方,實現(xiàn)自我烧颖。
? ? ? ? 今年豐收節(jié)前夕,我和小侄女把山王莊姜生態(tài)種植及初加工技術(shù)項目參加河南省首屆新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽窄陡,一路上闖關(guān)斬將炕淮,從初賽、復賽再決賽跳夭,最終奪取初創(chuàng)組優(yōu)秀獎涂圆,也是焦作市唯一一家獲獎單位。省委書記王國生币叹、省長陳潤兒親自為我們頒獎润歉,10月19日的《河南日報》第7版進行了專題報道。
? ? ? ? 多年的“三農(nóng)”實踐颈抚,讓我深刻認識到中國“三農(nóng)”發(fā)展還有很多問題如:農(nóng)業(yè)從業(yè)者老齡化踩衩、農(nóng)民對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、市場營銷及管理的相關(guān)知識有待提升贩汉。我想通過自己的努力和奮斗驱富,帶動更多的農(nóng)業(yè)從業(yè)者掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),掌握市場規(guī)律匹舞,駕馭市場能力褐鸥,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理水平。
? ? ? ? 我多年的努力得到了社會的認可赐稽,被命名為焦作市四大懷藥與炮制非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人叫榕。經(jīng)過三年半的努力,我取得河南科技大學食品加工與安全碩士學位姊舵,畢業(yè)論文《焦作地區(qū)懷山藥加工現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究》晰绎,獲得焦作市首屆發(fā)展成果三等獎。
? ? ? ? 經(jīng)過我近年來的示范括丁、帶動荞下,山王莊姜的種植面積有了較快發(fā)展。全鎮(zhèn)低谷期的種植面積只有200畝躏将,近年來種植面積逐步呈恢復性增長锄弱,今年的種植面積已經(jīng)超過了600畝,其中10畝以上的規(guī)模戶2戶祸憋。
? ? ? ? 今天我們相聚在這里有著共同的理想会宪,發(fā)展四大懷藥、懷府三辣事業(yè)蚯窥。我們要加強合作掸鹅,推動交流塞帐,作為基地方我們將竭盡全力搞好基地建設,完善質(zhì)量溯源體系建設巍沙,保證產(chǎn)品的質(zhì)量葵姥,也希望在坐的專家們,能給予我們更多的關(guān)照句携,加強技術(shù)指導榔幸,提升種植管理水平。在坐的微商大咖們希望大家能利用這幾天在沁陽期間矮嫉,認真進行考察削咆,從你們專業(yè)的視角,為我們的四大懷藥蠢笋、懷府三辣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出好的發(fā)展建議拨齐,在充分認識優(yōu)質(zhì)道地產(chǎn)品特性基礎上,積極達成合作意向昨寞,努力幫助我們將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推薦出去瞻惋,推動地方特色產(chǎn)品的賣的更遠,走的更俏援岩。
謝謝大家歼狼!