最近被吐槽最多的檀葛,就是中國(guó)版的《深夜食堂 》吧!豆瓣2.6分腹缩,確實(shí)夠慘屿聋。
因?yàn)辄S磊空扎,看了一集,果然润讥,抄的不倫不類(lèi)转锈,演的慘不忍睹,但有人說(shuō)楚殿,比這部劇更讓人失望的反倒是黃磊撮慨,很少嫌棄會(huì)做飯且愿意做飯的男人,至少屏幕上他做的方便面還能勾起我的食欲脆粥,小盆友也一邊看一邊跟我重復(fù):想吃飯飯砌溺。
原版日劇深入靈魂,曾經(jīng)治愈和釋放過(guò)許多深夜里最孤寂的心变隔。
《深夜食堂》是什么地方规伐?是一個(gè)無(wú)家可歸之人的聚集地,明明有家卻又為何無(wú)家可歸匣缘?心靈無(wú)家猖闪,又何有家可歸。
在記憶里轉(zhuǎn)了一圈肌厨,去過(guò)許多食堂培慌,也嘗過(guò)很多暖食,然而十二點(diǎn)之后覓食的經(jīng)歷好像還真沒(méi)有夏哭,由此可見(jiàn)检柬,我真的是一個(gè)乖乖女。
之前在知乎上看到過(guò)一個(gè)問(wèn)題竖配,有人問(wèn)何址,請(qǐng)用一句話證明你在西安呆過(guò),印象特別深的一個(gè)答案是三個(gè)字:沙井村进胯,沒(méi)錯(cuò)用爪,這也是我的答案。
畢業(yè)后加入西漂一族胁镐,走進(jìn)城中村偎血,沙井村變成了我的第一轉(zhuǎn)戰(zhàn)地,盡管遭遇過(guò)小偷盯漂,也見(jiàn)識(shí)過(guò)黑心房東颇玷,但記憶里更多的還是普通人的美好日常,是村子里的各種小吃就缆,總是合胃口的剛剛好帖渠,有人說(shuō),沙井村就是西安的縮影竭宰,沒(méi)錯(cuò)空郊,你所有能想到的西安小吃份招,總能在沙井村的某個(gè)角落里看到。
在某公司上過(guò)一段時(shí)間的夜班狞甚,每天早晨拖著疲憊的身體下班锁摔,每次看到村口賣(mài)早餐的攤點(diǎn)總能瞬間重生,最喜歡吃雞蛋灌餅哼审,老板是一對(duì)小夫妻谐腰,配合的極其默契,男老板很熟練的攤餅棺蛛,又薄又脆怔蚌,女老板很利索的打包收錢(qián)巩步,經(jīng)常去旁赊,不用說(shuō)也會(huì)給我做一份即加雞蛋又加火腿還加蔥花的套餐。
轉(zhuǎn)身椅野,迎著才爬出來(lái)的朝陽(yáng)大口嚼著這份美味终畅,那時(shí)候養(yǎng)著一只金巴,叫布丁竟闪,每天早晨在院子門(mén)口候我离福,看見(jiàn)我的瞬間會(huì)飛奔過(guò)來(lái),偶爾也會(huì)遇到正要出門(mén)上班的鄰居炼蛤,他會(huì)給我一個(gè)友好的微笑妖爷,這樣的早晨格外美好。
沙井村所有的攤點(diǎn)生意都很好理朋,這里大部分是剛大學(xué)畢業(yè)的租客絮识,和在附近高新區(qū)上班的小白領(lǐng),所以你能看到穿著西裝革履卻圍著折疊桌擼串的人嗽上,也能看到抱著文件夾也依然排隊(duì)等臭豆腐的人次舌。
炒河粉、沙縣小吃兽愤、涼皮冰峰肉夾饃彼念、燒烤啤酒和砂鍋,正是這些并不精致也不高大上的普通食物浅萧,才更有煙火氣逐沙,也才更能平穩(wěn)一天的兵荒馬亂,治愈一天的雞飛狗跳洼畅。
兩年之后吩案,搬在了北稍門(mén),從城中村跨進(jìn)有門(mén)衛(wèi)的普通小區(qū)土思,再也沒(méi)遇到過(guò)那么可口的雞蛋灌餅务热,以及忆嗜,也送走了那只每天送我上下班的金巴,人生崎岂,隨時(shí)都有新的開(kāi)始捆毫,哪怕是一頓早餐,于是又在新的地方尋覓新的美味冲甘。
出小區(qū)過(guò)馬路绩卤,有家烤鴨店,每次路過(guò)都有人排隊(duì)江醇,以及烤鴨的味道香飄十里濒憋,二十元一只,十元半只陶夜,量很足凛驮,還有單賣(mài)的大鴨腿,都物美價(jià)廉条辟,夏天懶得做飯時(shí)會(huì)買(mǎi)半只黔夭,一邊啃肉一邊追劇,外加半個(gè)西瓜羽嫡,覺(jué)得本姥,這才是最美好的人生。
晚上的北稍門(mén)尤其熱鬧杭棵,各種擺地?cái)偟男∩绦∝溁楸梗謽?gòu)成了平日里看不到的另一片繁華,我在人群中邂逅了賣(mài)炸饃夾菜的大媽?zhuān)菚r(shí)候身懷六甲魂爪,下班再晚北稍門(mén)依然欣欣向榮先舷,之所以喜歡大姐家的炸饃夾菜,是因?yàn)樗业牟朔N類(lèi)很多甫窟,葷素都有密浑,穿成串一排排的擺放整齊,辣椒醬尤其香粗井,吃一個(gè)炸饃夾菜就像吃了頓麻辣串尔破,滿足了一個(gè)嗜辣孕婦的小小心思,心滿意足浇衬。
又兩年之后懒构,終于安定下來(lái),搬進(jìn)了屬于自己的窩耘擂,出了小區(qū)就是一條短巷胆剧,地方不大,但每天早上新鮮的水果蔬菜供量超級(jí)足,包子稀飯秩霍、油條豆腐腦的簡(jiǎn)易早餐攤也別開(kāi)生面篙悯,小區(qū)對(duì)面是西安最大的海鮮城,以及新開(kāi)的超市铃绒,于是鸽照,如今,大多時(shí)候會(huì)去采購(gòu)新鮮食材颠悬,然后自己動(dòng)手豐衣足食矮燎。
現(xiàn)在住的地方,沒(méi)有像沙井村或北稍門(mén)那里應(yīng)有盡有的小吃攤赔癌,僅有的一家燒烤店不知道什么時(shí)候已經(jīng)撤掉诞外,有時(shí)候出去,偶遇鐵板豆腐和烤腸也會(huì)嘗嘗灾票,但那種超級(jí)想吃的欲望已越來(lái)越淡峡谊,甚至看到那油膩的鍋碗瓢盆也開(kāi)始心生嫌棄。
不管怎樣铝条,在西安靖苇,像沙井村這樣的地方很多席噩,趙家村班缰、八里村、楊家村等等悼枢,天南地北埠忘,家長(zhǎng)里短,有人大呼小叫馒索,有人不動(dòng)聲色莹妒,不管吃的是什么,每一縷熱氣绰上,都是真實(shí)的人間煙火旨怠。
這個(gè)世界上,總有人跟我們吃相同的食物蜈块,但有不同的故事鉴腻,而《深夜食堂》里最吸引人看下去的并不是食物,正是那一個(gè)個(gè)鮮活的人物和面孔百揭,是八ァ!路邊的蒼蠅館器一、夏天的大排檔课锌,那些地方,才是屬于中國(guó)的深夜食堂祈秕。
一個(gè)人的吃史渺贤,也像一部青春史雏胃、奮斗史饵史,時(shí)隔多年进宝,物是人非食也非,也希望品山,多年以后述雾,我們每個(gè)人街州,在想吃烤串的時(shí)候,依然有人陪玻孟。
最后唆缴,老淚縱橫的感慨一句:那些年吃過(guò)的烤串就是青春啊黍翎!
寫(xiě)到這里面徽,尤其懷念老媽做的蕎面饸絡(luò),還有家鄉(xiāng)的碗托釀皮牛筋面和麻辣燙匣掸、大燴菜趟紊,那么,關(guān)于深夜食堂的故事碰酝,你有嗎霎匈?