“在韓國(guó)的旅途還沒(méi)結(jié)束祈纯，吃貨never end”
突然覺(jué)得吃貨never end這句話特別有“哲理”令宿，大眾眼中的吃貨不是在吃，就是在去吃的路上腕窥，肚子容量永遠(yuǎn)用不完的粒没。如果加上某踏的廣告詞“keep moving”，變成“ChiHuo never end簇爆，keep moving”再合適不過(guò)了癞松。
所以這一篇我?guī)Т蠹襾?lái)繼續(xù)濟(jì)州島的吃貨之旅爽撒。上一篇可點(diǎn)擊《說(shuō)說(shuō)靠海吃海的韓國(guó)濟(jì)州島，還有那離不開(kāi)的泡菜味（一）》
上次說(shuō)過(guò)濟(jì)州島是火山島响蓉，是由火山爆發(fā)是噴發(fā)出來(lái)的熔巖遇到海水后形成的硕勿。所以在海島上到處可見(jiàn)遇水冷卻的黑石頭，那黑枫甲，真心不帶一點(diǎn)裝飾顏色的黑源武，還特別鋒利。加上夏季海邊經(jīng)常烏云密布想幻，整個(gè)世界映射的顏值就不是那么讓人愉快了粱栖。
估計(jì)也是被黑多了，就連島上的“特種”豬都變成黑色的了脏毯。黑豬肉闹究，一種濟(jì)州島島民極力推崇的美食。黑豬肉的地位食店，早我了解來(lái)看跋核，基本可以有海里海鮮，地上黑豬的說(shuō)辭了叛买。開(kāi)車進(jìn)入城市范圍內(nèi)砂代，打黑豬肉旗號(hào)的飯店就如同到處可見(jiàn)的化妝品店，琳瑯滿目率挣。雖然一張張大圖放著一只只黑刻伊，不那么雅觀，但這種不約而同還是會(huì)引起很多人的興趣的椒功。
在居民區(qū)遍地開(kāi)花的黑豬肉烤肉店更是門(mén)庭若市捶箱。有一天晚上，我們外出覓食动漾，選擇了一家本地人較多的烤肉店丁屎，都晚上9點(diǎn)了烤肉店里面還熙熙攘攘的，充斥著有點(diǎn)陌生的哈吉嗎和熟悉的燒烤味酒味旱眯。我們點(diǎn)了黑豬肉晨川，想嘗嘗這被推上天的美味。
黑豬肉一上來(lái)烤架删豺，我就驚呆了共虑，好幾塊厚實(shí)的整塊黑豬肉敦實(shí)的壓在烤架上（我下意識(shí)感覺(jué)量好大，一人吃那么大一塊肉簡(jiǎn)直有點(diǎn)過(guò)分了）呀页。一個(gè)年輕的小胖妞為我們服務(wù)妈拌，幫助我們來(lái)烤肉，兩面烤的差不多后蓬蝶，拿出一把剪刀把整塊剪成了一小塊一小塊的尘分，看上去就舒服多了猜惋。
吃上去有點(diǎn)膩，肥肉太多了培愁，只好卷著青菜葉吃了惨奕，配上解膩的小菜和燒酒，稍微緩和了一下竭钝，感覺(jué)味道還不錯(cuò)。但是沒(méi)感覺(jué)有那么多美味雹洗，就普通的烤肉罷了香罐。
除了特種黑豬肉，濟(jì)州島還有遍地的橘子樹(shù)时肿。開(kāi)車經(jīng)過(guò)公路兩邊庇茫，經(jīng)常能看到一顆顆碩大的橘子掛在樹(shù)上，垂涎欲滴啊螃成。不過(guò)旦签，島上的水果也就橘子了，基本看不到別的果樹(shù)了寸宏。種不了別的果樹(shù)也和火山島有關(guān)系宁炫。
雖然橘子多，也沒(méi)看到島民開(kāi)大腦洞做點(diǎn)橘子的料理氮凝，都是整個(gè)賣羔巢。我們逛當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)，橘子都論筐賣罩阵，稍微加工過(guò)的產(chǎn)品也就當(dāng)?shù)氐囊环N橘子巧克力了竿秆。巧克力的甜味和橘子的酸味合在一起，和那種話梅糖果的酸甜味有的一拼稿壁，也不失為一種美味幽钢。
黑豬肉、橘子傅是。還有人參匪燕，可不能少。人參得拿來(lái)煲湯喧笔，高湯給別人感覺(jué)是養(yǎng)身體的谎懦，和人參的形象比較契合。說(shuō)到人參做的料理溃斋，得說(shuō)一下我們一頓旅游餐：參雞湯界拦。本地的參雞湯有兩個(gè)亮點(diǎn)。一個(gè)亮點(diǎn)是湯里面帶著一整只燉了透爛的雞仔梗劫，真的是一整只（一人啃一整只雞還是人生第一次享甸，圓滿了）截碴；另外一個(gè)亮點(diǎn)：主食竟然是米粉（島民基本主食都是吃米飯，能吃到米粉也是難得）蛉威。米粉可以即食日丹，但是放到滾燙的雞湯里面涮涮再吃為宜，像涮羊肉蚯嫌，但是掌握涮的時(shí)間上有點(diǎn)像涮毛肚哲虾。這頓旅餐應(yīng)該是吃的最清淡的一頓了。
對(duì)了择示，還有海苔束凑。海苔也是大海的饋贈(zèng)了。薄薄的一片栅盲，吃起來(lái)雖然沒(méi)有嚼勁汪诉，但卻帶有別樣的味道。好多海苔味的餅干谈秫、薯片和零食等都特別好吃扒寄。韓國(guó)的海苔和中國(guó)的海苔沒(méi)什么不一樣的，口感我是吃不出來(lái)拟烫，這里就不深入介紹了该编。
還有還有特產(chǎn)的香蕉牛奶、護(hù)肝的男人飲料硕淑、仙人掌果實(shí)維C等等特色也都不一一介紹了上渴。（主要是沒(méi)有拍照片~）
島民對(duì)于吃的東西，還是比較有談資的喜颁。說(shuō)起來(lái)樣樣都有大有來(lái)頭稠氮，滿臉洋溢著家鄉(xiāng)美食的驕傲。帶領(lǐng)我們的導(dǎo)游總是給我們安利各種各樣的好吃的半开，說(shuō)滿大街的餐廳你們都應(yīng)該去試試隔披，肯定能吃到你們心里去，還不忘提醒我們一定要喝當(dāng)?shù)氐臒啤?/p>
的確寂拆，每個(gè)地方都有每個(gè)地方的美食奢米，美食代表著一個(gè)地方的文化，蘊(yùn)含的是當(dāng)?shù)厝藢?duì)于生活的一種寄托和希望纠永。吃進(jìn)去的是美食鬓长，享受的可是當(dāng)?shù)鼐裎幕难瞻 ?/p>
但是，我有一點(diǎn)不得不吐槽的是尝江，濟(jì)州島被中國(guó)文化影響的太重了涉波，可能是中國(guó)旅客增多的原因，會(huì)說(shuō)中國(guó)話不說(shuō)，哪哪的導(dǎo)購(gòu)都是中國(guó)人啤覆，騙中國(guó)人錢(qián)不說(shuō)苍日，哪哪的商場(chǎng)里面都是中國(guó)人在買化妝品。
化妝品的事情我作為代購(gòu)者也就不自欺欺人了窗声，一個(gè)口紅我也給朋友帶了好幾只相恃。
世界在發(fā)展，中國(guó)在發(fā)展笨觅。但不得不說(shuō)拦耐，一個(gè)地方的如果被外來(lái)文化沖擊的太深，也許也是這個(gè)地方開(kāi)始失去生命力的一個(gè)象征了见剩∩迸矗看看下面這張圖你們就懂了。
我 炮温，是一個(gè)會(huì)講故事的廚子
和你說(shuō)溫暖的故事&好玩的食譜
Episode 87
