預防遠比治療重要的多9屎凇儿咱!
慢性腎病是全球性的一個公共健康問題,營養(yǎng)治療的目標是保護腎臟场晶、預防并發(fā)癥混埠,提高腎友的生活質(zhì)量。
根據(jù)近期腎病飲食的研究成果诗轻,向慢性腎病患者推薦幾類健康食物:
新鮮蔬菜
推薦理由:新鮮蔬菜富含各種維生素钳宪、膳食纖維和各種礦物質(zhì),增加新鮮蔬菜的食用還可以降低心腦血管疾病的發(fā)生風險扳炬。
如果是嚴重腎功能不全合并血鉀高的腎病患者吏颖,需要限制鉀。有的新鮮蔬菜中鉀的含量高恨樟,如菠菜半醉、藕、鮮蘑劝术、山藥等含鉀都比較高缩多,通常切碎后浸泡換水,或者用開水燙過后再烹飪养晋,能去除其中大部分鉀衬吆。還有土豆等,這樣既可以滿足吃到各個品種的蔬菜绳泉,又可以做到有效控制鉀量逊抡。
新鮮水果
推薦理由:與不吃水果或者很少吃水果的人相比,每天吃新鮮水果的人零酪,心血管病死亡率下降40%冒嫡,冠心病死亡率下降34%。
如果是嚴重腎功能不全合并血鉀高的腎病患者蛾娶,減少香蕉灯谣、杏、橘子蛔琅、柚子這幾類含鉀量高的水果。
低脂牛奶
推薦理由:奶類是營養(yǎng)成分豐富峻呛、易吸收的一種天然食品罗售。是腎友吸收鈣、蛋白質(zhì)的良好來源钩述。因為腎友很多合并尿酸高寨躁、心血管病、肥胖等問題牙勘,因此食用低脂牛奶比全脂牛奶更適合职恳。
植物油
推薦理由:橄欖油所禀、茶油、葵花籽油放钦、菜籽油等大部分植物油富含多不飽和脂肪酸色徘,腎友平時在做菜時可以各種植物油患者吃。
但是盡量少食用棕櫚油操禀、椰子油等飽和脂肪酸為主的油褂策。
魚類
推薦理由:我們中國餐桌上的肉食以豬牛羊類紅肉為主,但最新研究指出颓屑,少吃紅肉更有利于腎臟斤寂、血管健康。
魚肉脂肪含量相對更低揪惦,且多為不飽和脂肪酸遍搞,魚類應優(yōu)先于豬牛羊的選擇。
所有的健康食物器腋,對腎友來說沒有好壞之分溪猿,最主要的是均衡搭配。每個人的情況不同蒂培,不能一概而論再愈,適合自己的飲食就是最好的飲食!