糖醋西瓜皮
健康功效
西瓜皮:利水静秆、清熱、止渴
西紅柿:暖肝巡李、健胃抚笔、消食積
食材用料
西瓜皮 |
450克 |
白糖 |
15克 |
鹽 |
一點(diǎn)點(diǎn) |
西紅柿 |
90克 |
蔥 |
少許 |
老陳醋 |
少許 |
糖醋西瓜皮的做法
1.準(zhǔn)備好瓜皮,(真是廢品利用了)侨拦,
2.西紅柿準(zhǔn)備好殊橙,
3.把瓜皮切絲,應(yīng)該說(shuō)是瓜條,
4.西紅柿也切條膨蛮,小蔥切碎叠纹,備用,
5.熱鍋敞葛,
6.倒少量油誉察,因?yàn)楣掀げ晃停陨俜庞椭瓢梗蜔嵯率[花冒窍,炒出香味递沪,
7.下入切好的瓜皮豺鼻,大火翻炒,
8.淋上少量清水款慨,撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽儒飒,鹽放的早是因?yàn)樽尮掀こ闯鏊郑?/span>
9.炒成這樣,看圖檩奠,瓜皮炒的有點(diǎn)蔫了桩了,像是熟了的樣子,
10.倒西紅柿條埠戳,繼續(xù)翻炒井誉,要大火快炒,
11.撒上白糖整胃,點(diǎn)點(diǎn)醋颗圣,翻拌均勻,馬上出鍋屁使,
12.出鍋盛入盤(pán)里在岂,撒上點(diǎn)蔥花,起著點(diǎn)綴作用蛮寂,可能是燈光的事蔽午,這盤(pán)顯得綠綠的,
13.看顏色算是漂亮滴酬蹋,味道也不錯(cuò)哦及老,非常好吃,甜甜的