故土【18】

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往后的幾天,正祥哥只要一有時間就到我家里來捏鱼,直奔著后院而來施无,那個地窨子越挖越深,里面勉強能撐下兩個人,但還是有些擁擠,正祥哥就拿著木板往里面擴土,一個竹筐用麻繩續(xù)下去细卧,我和父親就在地面上運送泥土。

有些泥土是黏土筒占,這就成了我的玩具贪庙,我就在紅磚塊上摔成一個泥疙瘩,弄成一個泥碗翰苫,將泥碗底子用唾沫磨得薄一些止邮,用盡力氣摔出一個炮仗聲。

這一聲把正祥哥給嚇了一跳奏窑,他的頭撞在了土塊上面导披,泥土紛紛灑落下來,不過沒什么大礙埃唯,正祥哥深知挖地窨子的要領(lǐng)撩匕,這都是以前父親教給他的,根據(jù)土質(zhì)情況選擇挖掘方向墨叛,縱向伸展止毕,里面大致是個碗口形狀,將儲藏的紅薯放到那里面即可漠趁。

“二叔扁凛,你看這深度怎么樣,這些夠儲存紅薯了吧闯传!”正祥哥拍可拍身上的塵土谨朝,在地窨子里抬起頭來問。

“正祥,這么大肯定就夠了字币,今年紅薯種的不多荚孵,多種了些花生∥吵”父親將麻繩扔到井下面,讓正祥哥抓著繩子上來骄呼。

正祥哥從地窨子里爬了上來共苛,這才是真正的“灰頭土臉”,父親用手將正祥哥身上的泥土拍了拍蜓萄,遞了一碗剛打上來的井水隅茎。

在地下挖土這么長時間,正祥哥的腿都麻了嫉沽,在地窨子旁邊差點沒站穩(wěn)辟犀,還好麻繩在手里,本能的給拽住了绸硕,父親忙用雙手使勁拽住了他堂竟。

正祥哥俯下身來,拍拍鞋子上面的塵土玻佩,倒是十分淡定出嘹,兩個胳膊抻了抻,整個身子扭了扭咬崔,像是什么事沒發(fā)生一樣税稼。

地窨子已挖好,還需要通風晾上幾天垮斯,讓里面的濕氣都散掉郎仆,到了晚上時候,天氣有些濕冷兜蠕,父親就把一個圓形木板子扣在上面扰肌,這個木板還真合適,直接將那洞口封得嚴嚴實實牺氨。

眼看著到了收獲紅薯的日子狡耻,正祥哥探親假期也快結(jié)束了,馬上就要回部隊里了猴凹,父親本來想著等生祥走后再收夷狰,不想再麻煩這個侄子了。

哪知正祥哥早早都算好了日子郊霎,提前兩天就把家伙什準備好了沼头,專門用來挖紅薯的刨鏟和叉子,他都齊齊備好了。

記得那天父親正在牛棚里喂羊进倍,只看見正祥哥蹬著一個三輪就過來了土至,一見面就用手招呼我,讓我坐上車來猾昆,然后就騎往地里的方向陶因。

“二叔,我這就去收紅薯了垂蜗,你就不管了楷扬。”

“哎呀正祥贴见,紅薯沒多少烘苹,我自己去收就行了,你快歇著片部×秃猓”

父親看這架勢不對,一猜就知道怎么回事档悠,攔是攔不住了廊鸥,趕緊將羊趕回了羊圈,拿上家伙什也奔著田里而來辖所。

正祥哥騎著三輪車速度快些黍图,提前一步就到了我家的紅薯地。

初秋的露水在紅薯梗上面逗留奴烙,伴著一陣微風滴在包裹著紅薯的土地上面助被,似乎能看到那一個個紅皮脆甜的紅薯,正在等人來尋切诀。

扒開紅薯瓜秧揩环,能聞到紅薯葉和紅薯梗的味道,這可是難得的美味幅虑,正祥哥不著急挖紅薯丰滑,而是挑了一些比較嫩的紅薯葉梗,用手掐了下來倒庵,來來回回跑了幾趟褒墨,綁了幾小捆,整齊放在旁邊擎宝。

這時父親也過來了郁妈,看著擺放在旁邊的紅薯葉梗,眼角微微一笑绍申,說:“正祥噩咪,這怎么能夠顾彰,再多擇一些,你爸媽也愛吃這個胃碾≌窍恚”

“二叔,那你中午就多蒸一些仆百,我可好久沒吃做的蒸菜了厕隧,吃著賽山珍海味《碇埽”

“這你就不管了栏账,看我中午的手藝,我再多擇一些栈源。”剛說完就卷起褲腿竖般,就向著紅薯地里走去甚垦,繼續(xù)找嫩葉嫩梗。

看著那一個個紅薯拔地而出涣雕,這才真是收獲的喜悅艰亮,任何辛苦勞累都值了,褪去上面泥土挣郭,放入筐里面迄埃,提到三輪車里面。

挖紅薯也是個講究活兒兑障,用叉子直接挖容易弄爛侄非,需要接住刨鏟慢慢深入,待確認好紅薯位置流译,從側(cè)面挖個縫隙逞怨,慢慢用手搖那紅薯,再一拔就出來了福澡。

當忙碌的生活完全投入其中叠赦,竟沒發(fā)現(xiàn)時間過得如此之快,帶的水也已喝完革砸,父親和正祥哥各自拿了一個新挖的紅薯除秀,在身上簡單擦了下泥,就放入嘴里吃起來算利,遠遠就能聽到嘎嘣脆的聲音册踩,真是又甜又解渴。

眼看著紅薯越裝越滿效拭,一個三輪車都裝不下了棍好,再加上肚子早已饑腸轆轆仗岸,于是就準備打道回府。

返程換我騎三輪車了借笙,正祥哥在車座上幫我掌控著方向扒怖,父親在后面推著,三個人的身影在夕陽下越行越遠业稼,慢慢消失在田野與天連接的紅暈彩霞之中盗痒。

父親在燒火做飯,風箱呼哧呼哧再次響了起來低散,地鍋里面的火苗顯現(xiàn)出紫色光芒俯邓,上面蒸的紅薯葉梗正散發(fā)出一股香味,饞得我直咽口水熔号,吃過很多次還是偏愛稽鞭。

父親把飯做好時,正祥哥把挖來的紅薯也都在空地攤開曬了引镊,這樣水分一散發(fā)掉朦蕴,糖分的濃度就會增加,吃起來就更甜了弟头。

“正祥吩抓,快來吃飯吧!”父親將蒸好的紅薯葉梗用蒸帕倒入盆里赴恨,放入一些調(diào)料疹娶,開始拌起來,然后盛了幾大碗放到鍋灶上伦连。

“二叔雨饺,這也太香了,我得吃上兩大碗惑淳∨嫔牛”正祥哥洗手時還是不吝惜自己的夸贊。

我和正祥哥大口吃著汛聚,品嘗著來自田間的美味锹安,看看父親還沒動筷子,他又重新拌了一盆倚舀,然后端著出去了叹哭,說:“你們先吃,我去去就回痕貌》缯郑”

看著父親去的方向,正是我大娘大爺家的方向舵稠,他們也愛吃這口超升,哪能不嘗嘗嘞入宦!

【待續(xù)】

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