我買(mǎi)的酒不好喝蚤告,也許是選錯(cuò)了葡萄 |葡萄也會(huì)水土不服努酸!

我們吃飯的時(shí)候,知道吃麻辣要找川渝杜恰,吃香辣找湖南菜获诈,吃清涼爽口的甜品找港式......因?yàn)?b>一方水土養(yǎng)一方食,這塊地兒心褐,這個(gè)最好舔涎!所以,同理可證逗爹,當(dāng)我買(mǎi)到的酒都覺(jué)得不好喝的時(shí)候亡嫌,只能怪我自己沒(méi)找準(zhǔn)當(dāng)?shù)靥厣?/b>

小編我今天拋開(kāi)復(fù)雜的舊世界不聊,新世界這些小鮮肉(澳洲、美國(guó)挟冠、阿根廷)的當(dāng)?shù)靥厣€是挺明顯的....


澳大利亞買(mǎi)西拉SHIRAZ

西拉在澳洲葡萄酒中稱(chēng)一個(gè)“最”字應(yīng)該沒(méi)人反對(duì)于购。就連我足不出戶的老爹,看到郭德綱握著自己酒莊出產(chǎn)的葡萄酒時(shí)知染,都知道指著酒瓶高興地說(shuō):“是西拉肋僧!”

澳洲的Shiraz(設(shè)拉子)是從法國(guó)遷居而來(lái),以前叫Syrah(西拉)控淡,為了方便咱就都叫她西拉嫌吠。她來(lái)到澳大利亞沒(méi)有水土不服,反而展現(xiàn)出特別的美感逸寓,無(wú)人能及居兆。澳洲西拉釀的酒曾多次擊敗其老家法國(guó)的葡萄酒,性價(jià)比極高竹伸。

而且泥栖,澳洲西拉葡萄酒不僅在年輕時(shí)飲用表現(xiàn)出誘人豐富的口感,還非常具備珍藏潛力勋篓,年老澳洲西拉更具風(fēng)味吧享!

郭德綱酒莊出產(chǎn)的西拉葡萄酒


新西蘭買(mǎi)長(zhǎng)相思SAUVIGNON BLANC

長(zhǎng)相思喜歡溫和的天氣,性格絕對(duì)屬于小清新森女系譬嚣。也許正是因?yàn)槿绱烁炙蹋幢闼莻€(gè)環(huán)游世界的姑娘,但她和新西蘭這個(gè)美麗得讓人屏息的國(guó)度結(jié)合得格外好拜银。

新西蘭的長(zhǎng)相思以南島為妙殊鞭,清新果香征服眾人的味蕾,那種簡(jiǎn)單易飲的口感尼桶,又帶著絲絲果中酸味操灿,就像少女般純粹可愛(ài),令人愛(ài)不釋嘴泵督。

新西蘭著名長(zhǎng)相思白葡萄酒CLOUDY BAY


阿根廷買(mǎi)馬爾貝克MALBEC

馬爾貝克同樣是來(lái)自法國(guó)的葡萄趾盐,卻成為了阿根廷的驕傲。讓馬爾貝克表現(xiàn)最出色的產(chǎn)區(qū)小腊,是阿根廷門(mén)多薩救鲤。

這里出產(chǎn)釀造的單品種馬爾貝克在顏值上就很迷人:幽深的紫色,仿佛女巫的神秘藥液秩冈。顏值之外本缠,香氣也充滿濃郁的果香、香料香入问,喝起來(lái)顯得柔和搓茬、豐富犹赖。而與赤霞珠队他、美樂(lè)卷仑、西拉混釀的話,口味則更為復(fù)雜麸折、多元锡凝。

號(hào)稱(chēng)阿根廷酒王的MALBEC


智利買(mǎi)佳美娜CARMENERE

佳美娜在智利的表現(xiàn)之出色,從被定為國(guó)家標(biāo)志性品種這一點(diǎn)上垢啼,可見(jiàn)一斑窜锯。

智利出產(chǎn)的佳美娜葡萄酒,經(jīng)常帶著絲絲果醬的味道芭析,又具有胡椒般的辛辣锚扎,喝起來(lái)卻是令人感到柔順,甚至甜蜜馁启。為了讓酒體更豐富驾孔、有結(jié)構(gòu),人們也常常拿佳美娜和赤霞珠混釀惯疙。

幾款著名的智利Carmenere


南非買(mǎi)品樂(lè)塔吉PINOTAGE

它是黑比諾(Pinot Noir)和神索(Cinsaut)的雜交品種翠勉,1925才誕生在這個(gè)世界上。

大概是南非的不羈帶給了它多變的性格霉颠。它可以擁有野人般的粗獷对碌,令人奔放沉醉;也可以如熱火女郎般妖嬈蒿偎,散發(fā)輕盈柔順的氣息朽们。

一款著名的南非Pinotage


美國(guó)買(mǎi)納帕谷NAPA

美國(guó)最好的酒在加州,加州最好的酒在納帕诉位!

不得不承認(rèn)骑脱,買(mǎi)美國(guó)葡萄酒,選納帕不从,絕對(duì)錯(cuò)不了惜姐。雖然價(jià)格相對(duì)而言貴了些,但質(zhì)量有保證椿息,心里不擔(dān)憂按踉!

納帕還帶出了一位桃紅葡萄酒中的明星——仙粉黛寝优。它是納帕種植面積最廣条舔,質(zhì)量最好的粉紅色葡萄酒,輕盈貌美乏矾,送妹子陪妹子常備之良藥孟抗。

美國(guó)著名仙粉黛桃紅葡萄酒SUTTER HOME

這些國(guó)家VS這些品種迁杨,

就是你的選酒最簡(jiǎn)法則!

編輯:悅小葭

圖片:來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)

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