小龍蝦是我們都愛吃的一種食材题山,但是今年的價(jià)格卻是不如往年,市場(chǎng)上的小龍蝦也是一直再走下坡路故痊,我記得價(jià)格高的時(shí)候能賣到一斤38塊錢左右顶瞳,但是現(xiàn)在的小龍蝦基板上都是在18塊錢左右,是什么讓小龍蝦一下子變成了現(xiàn)在這個(gè)樣子愕秫,有人說(shuō):養(yǎng)殖量太大慨菱,小龍蝦不干凈,本身的利潤(rùn)都很高等等說(shuō)法戴甩,那么到底是什么讓小龍蝦變成了現(xiàn)在這個(gè)樣子呢符喝?我們一起來(lái)看看下面的這個(gè)幾個(gè)問(wèn)題
選擇自己動(dòng)手做:以前稍微大點(diǎn)的蝦子全都供應(yīng)餐飲,有蝦源就鐵定賺錢甜孤。今年所有超市洲劣,菜市場(chǎng)大量蝦子供應(yīng)额衙,10一20之間價(jià)格虹菲,批發(fā)市場(chǎng)曾經(jīng)有幾天跌破10元。做蝦子本身也簡(jiǎn)單,清蒸不說(shuō)了攒至,其他燒法真不會(huì)買袋調(diào)味料包也燒了裆站,相對(duì)出去吃的頻率就減少了信柿,我身邊就有不少人都是這樣的但两,不在去飯店吃小龍蝦了,就是自己到超市買一包調(diào)料吞获,回家自己就能做况凉,而且各種各樣的味道都有,關(guān)鍵是自己在家清洗的小龍蝦吃起來(lái)比較放心
小龍蝦吃了真的好嗎各拷?正規(guī)渠道的還好一點(diǎn)點(diǎn)刁绒。如果是野生的,別以為煮熟了就沒(méi)有危害了烤黍,細(xì)菌是死了知市,但是細(xì)菌的蛋白質(zhì)難道是沒(méi)有危害的嗎?龍蝦容易攜帶桿菌等細(xì)菌速蕊,這些細(xì)菌的氨基酸里有組氨酸脫羧酶嫂丙,進(jìn)入人體腸道,發(fā)生組氨酸脫羧反應(yīng)规哲。這就是為什么有人吃龍蝦有不良反應(yīng)的原因了跟啤。尤其是腸胃不好的人建議不要吃,因?yàn)榛旧铣赃^(guò)小龍蝦唉锌,第二天就會(huì)拉肚子隅肥,我身邊就有幾個(gè)人都是這樣的,現(xiàn)在的小龍蝦養(yǎng)殖方法袄简,養(yǎng)殖環(huán)境等等....這些我們都是不知道的武福,如果烹飪時(shí)處理的干凈還好,如果不干凈呢痘番?
養(yǎng)殖量太大:我一個(gè)朋友批發(fā)小龍蝦的,他基本都是13-18不等平痰。然后汞舱,大排檔等基本都是68-98一斤不等,買三送一宗雇。我吃過(guò)一次小龍蝦昂芜,實(shí)話實(shí)說(shuō),太多太多的調(diào)料赔蒲,至于好吃不好吃泌神,看個(gè)人喜好良漱,這里我不去發(fā)表任何。小龍蝦這兩年實(shí)在是養(yǎng)殖泛濫了欢际,我一個(gè)戰(zhàn)友河南的母市,自己深圳工作不做,回家養(yǎng)小龍蝦损趋,不過(guò)他說(shuō)了患久,賺得很少,投入挺大浑槽,任何一種食物只要說(shuō)是市面上銷量好的蒋失,就會(huì)有人想辦法的去生產(chǎn)
我以前也挺喜歡吃的,但是不知道為什么這兩年一提到小龍蝦桐玻,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)感覺(jué)了篙挽。不知道是吃多了,還是感覺(jué)吃了之后镊靴,真的沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)可言铣卡,買一份小龍蝦真的不如買只雞回來(lái)燉湯喝,不知道大家是怎么認(rèn)為的邑闲?