前幾天惑艇，我給大家介紹的糟雞翅，估計北方人還覺得比較新奇拇泛。那么今天給大家介紹這道香糟花生米滨巴，更好吃。
尤其是夏天俺叭，喝點兒小酒恭取，下酒菜就整花生米，其他什么菜都沒有熄守，吃起來也很香蜈垮。北方人基本就是炸花生米了耗跛。但對于南方人，特別是江浙一帶的南方人窃款，更青睞于香糟花生米课兄。
我今天用的糟鹵就是我前天用剩下的糟鹵糟的花生米牍氛。介紹做法之前晨继，給大家先看看圖片，沒吃完的糟鹵怎么保存搬俊？
沒用完的就可以用瓶塞蓋上就行紊扬。原瓶塞開啟后就用不了，我就找到了這個唉擂，很好玩兒餐屎，光看這個可能不知道什么，不過一用上就知道了玩祟，很有意思腹缩。平時我們用的小東西，又新奇空扎，又有用藏鹊，就覺得心情都好。昨天转锈，大姑姐來看盘寡，也都覺得特別好玩兒。
言歸正傳撮慨，生花生米用水清洗后竿痰，下鍋煮，需要煮熟砌溺，吃起來不硬影涉。開鍋后，大概要煮20分鐘左右撈出规伐，放到一個能密封的容器里蟹倾，放糟鹵，要沒過花生米楷力。前天糟雞翅的糟鹵喊式，我又放到花生米了，還能接著用萧朝，但不用再用第三次岔留，味道就不足了。
靜置2-3個小時检柬，就可以吃了献联。
同樣方法竖配，還可以糟毛豆，對于北方人來說里逆，能接受香糟的味道进胯，就從糟毛豆開始吧，如果能接受這個味道原押，再糟肉制品胁镐，比如香糟雞翅等等。前天沒吃完的雞翅不小心也倒到碗里了诸衔，不過沒關系盯漂，借點兒肉味兒，花生米也好吃笨农。
趁著夏天數(shù)伏天就缆，趕緊做起來吧。
滋味生活 盡在一日一食
