小時(shí)候在縣城的學(xué)校上學(xué)，住在寄宿人家里弟蚀。平時(shí)的一日三餐十分簡(jiǎn)陋，最次把黃瓜西紅柿生切成一盤(pán)酗失，這就是午飯的菜了义钉。
所以那時(shí)候的我們都是面黃肌瘦的。我從來(lái)都不是計(jì)較飲食的人规肴，只要不是過(guò)于葷腥捶闸，都是可以接受的。但是在外面上學(xué)拖刃，家里總有人會(huì)惦念一日三餐删壮、日常起居。
那時(shí)候在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶有的時(shí)候會(huì)去縣城看我兑牡，當(dāng)然所謂的看央碟，也不過(guò)是偷偷的塞給我一些零花錢(qián)，然后帶我出去吃一頓午飯均函。而在印象中出現(xiàn)次數(shù)最多的飯亿虽，就是牛肉面菱涤。
小時(shí)候我是不吃除了牛羊肉之外的任何一切肉類(lèi)的，而恰巧是那樣的年代洛勉，我們這樣的貧民家庭粘秆，是不常吃得起牛羊肉的。
我記得特別清楚收毫，當(dāng)時(shí)的一碗牛肉面要七塊錢(qián)攻走，一碗麻辣燙要五塊錢(qián)。而我在當(dāng)時(shí)是連麻辣燙都吃不起的牛哺。爺爺奶奶每次帶我到中心街的一家牛肉面館陋气，我們?nèi)齻€(gè)人永遠(yuǎn)都是要上兩碗面。我吃一碗引润，他們兩個(gè)人吃一碗巩趁。
他們每每都怕我吃不飽，當(dāng)兩碗面剛剛擺到桌子上的時(shí)候淳附，奶奶會(huì)把他們碗里的牛肉一塊一塊的挑進(jìn)我的碗里议慰。而我是格外的挑剔，我會(huì)把那些不愛(ài)吃筋頭巴腦一一挑進(jìn)他們的碗里奴曙。這時(shí)候他們便會(huì)假裝數(shù)落我?guī)拙洹澳氵€不愛(ài)吃别凹，你奶奶我小時(shí)候最?lèi)?ài)吃這樣筋頭巴腦的肉了∏⒃悖”每當(dāng)那個(gè)時(shí)候面館里都不會(huì)有太多人炉菲，外面的風(fēng)在靜靜的吹，我們?cè)谖輧?nèi)慢慢的吃坤溃。
就這樣拍霜，整個(gè)在外面寄宿的三年，我吃過(guò)三碗這樣的牛肉面薪介。后來(lái)我的家也搬到縣城里祠饺，牛肉面漸漸淡出了我和爺爺奶奶的視線。有的時(shí)候和朋友一起出去吃快餐汁政，必點(diǎn)的是麻辣燙和米線道偷，幾個(gè)人聚餐的時(shí)候會(huì)吃火鍋和西餐。每次無(wú)論時(shí)間是否緊迫记劈，我都吃的飛快勺鸦。然而無(wú)論什么時(shí)候，我都不會(huì)要想起去吃一碗牛肉面目木。
而爺爺奶奶呢祝旷！那些曾經(jīng)一起吃?xún)赏肱Ｈ饷娴挠洃浛赡芤搽S著他們逐漸變大的年紀(jì)一點(diǎn)點(diǎn)消失了。美好的東西總是短暫的啊怀跛！可那段吃牛肉面的記憶真的是美好的嗎距贷？
前幾天又接到了奶奶給我打來(lái)的電話，她像往常一樣提醒我要好好吃飯吻谋，慢慢吃飯忠蝗。還說(shuō)了減肥的諸多弊端。末了漓拾，她問(wèn)我晚飯吃的什么阁最，在那電光火石的一瞬間，我想起了的曾經(jīng)和他們一起吃過(guò)的牛肉面骇两。
前幾天和一個(gè)朋友一起出去玩速种，到了午飯的時(shí)間他帶我去了商場(chǎng)附近的一家牛肉面館。我不知道這是隔個(gè)多少年之后自己再次踏進(jìn)這樣的館子低千，面已經(jīng)不是之前的那個(gè)味道了配阵，但當(dāng)朋友把自己碗里的牛肉一塊塊挑進(jìn)我面前的碗中，又把我不愛(ài)吃的筋頭巴腦的部位挑進(jìn)他的碗里示血，我已經(jīng)淚眼模糊棋傍。
不知道如今還有多少人在這個(gè)繁忙的世界肯靜下心來(lái)，拋去那些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的外賣(mài)难审，坐在一家安靜的面館專(zhuān)心吃一碗牛肉面瘫拣。其實(shí)牛肉面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有待考量，但一個(gè)長(zhǎng)輩對(duì)孫背的關(guān)懷之心告喊，是不能用有沒(méi)有“營(yíng)養(yǎng)”來(lái)考量的麸拄。
余生一定要和一個(gè)肯陪著你一起慢慢吃一碗牛肉面的人在一起啊黔姜！
