小年我印象一直是臘月二十三，湖南衛(wèi)視一直說是二十四喘垂，之前在深圳待過一段甜刻，南方人好像是說二十四，話說這個還有爭議么正勒，不應該呀得院，CCTV新聞說的是二十三，應該就是這個了章贞。
小年首先就是拜灶神呀祥绞，為嘛朋友圈里面都是拜財神的，不能為了發(fā)財惹惱灶神，不給飯吃呢蜕径。
這天早上我一進廚房两踏，就會看見 兩張灶神像已經(jīng)貼墻上了，那灶神具體左右手各執(zhí)什么東西我也忘了兜喻，只記得有兩條長長的黑胡須垂至胸前梦染，頭上帶著的帽子似乎是豫劇中當官的帶的那種，有小珠子朴皆。這兩張灶神一張貼在進門右手邊帕识，可能是為了方便祭拜，因為另外一張貼的地方祭拜不了遂铡。家里一般都是生火做飯肮疗，柴火要堆在鍋灶前面靠近窗戶的地方，這個地方也是母雞下蛋的地方忧便，第二張灶神就貼在母雞窩上方族吻，對于這個地方我一直心存疑惑，難道要拿熱乎乎的雞蛋獻灶神珠增，百思不得起解超歌。這些都是老娘在我們沒起床就搞定了。
再者就是炕火燒了蒂教，用的是發(fā)面巍举，像做花卷那樣，調(diào)了蔥放進面里面凝垛，做成一個圓餅懊悯，在鍋里面炕抗，兩面都發(fā)黃了再在鍋里面蒸梦皮，其實就是蒸花卷炭分，可比花卷層厚厚多了，蒸出來后首先要拿來祭拜灶神后再開吃剑肯。不知道是不是老娘手藝的問題捧毛，雖然當時物質(zhì)比較匱乏，我依然對火燒沒有好感 让网，那么厚呀忧，又沒什么味道，我都不喜歡吃溃睹，別說是見多識廣的灶神了而账。可能因為這個得罪灶神因篇，我家的飯菜一直差強人意泞辐，出門這多年笔横，從來沒有想念過媽媽做的飯菜的味道，哈哈铛碑，老娘知道該傷心了狠裹！
從這一天起，要開始祭拜各路神仙汽烦，堂屋（也就是客廳） 的香火不能撤了，當然也有的人家是從年三十開始祭拜到正月十五莉御，各盡人心吧撇吞。
