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? ? ? 西關(guān)商業(yè)街緊挨著名氣響當(dāng)當(dāng)龍?zhí)讹L(fēng)景區(qū)郭脂,一條街,六里長澈歉,東西走向展鸡,十分繁華,人流如川埃难,一看這里的生意好做莹弊。這條街上有兩家烤鴨店,路南的那家叫“飛天烤鴨店”涡尘,路北的那家叫“東湖烤鴨店”箱硕。飛天烤鴨店門可羅雀,聲譽不咋的悟衩,街坊鄰居背后議論這家烤鴨店味道不地道剧罩。東湖烤鴨店門庭若市,天天店前面顧客排起了長隊座泳,顧客都夸味道很正宗惠昔,這個正宗就是和京城烤鴨相比,一點兒不遜色挑势。事情往往就是這樣的镇防,越容易做越好做,越不好做越難做潮饱。這長長的隊就是活廣告来氧,吸引著顧客不由分說地加入進去。奇怪的是香拉,飛天烤鴨店看著明明虧本啦扬,就是不關(guān)門,不轉(zhuǎn)讓凫碌。
? ? ? 從東湖烤鴨店走出兩位老顧客扑毡,他們是趙五爺和王六爺,街坊就是這樣稱呼他倆的盛险。他倆剔著牙瞄摊,滿意全寫在臉上。兩人是本地人苦掘,幾乎每天約好在一塊兒散步换帜,吃個早點,隔三岔五來一小份烤鴨鹤啡。今天用餐后惯驼,照舊有一撘沒一塔聊了起來。
? ? ? 趙五一板一眼地說:“你知道為什么嗎揉忘?街南那家烤鴨店沒有街北的那家好跳座。”
? ? ? 王六搖搖頭泣矛,說:“不知道疲眷。”
? ? ? “街南屬陰您朽,街北屬陽狂丝,兩家對開,陽旺陰弱哗总〖秆眨”
? ? ? 王六略一思忖,說:“你瞎扯的吧讯屈。澄江小面館在路南蛋哭,生意也不比路北西楚大面店差′棠福”
? ? ? 趙五一時答不上來谆趾,就干笑了幾聲。
? ? ? 王六顯得一本正經(jīng)地說:“依我看叛本,店名上的問題沪蓬。飛天烤鴨店,聽說過嗎来候?煮熟的鴨子飛了跷叉,生意能好嗎?東湖烤鴨店营搅,有湖能養(yǎng)鴨云挟,生意通東海∽剩”
? ? ? 趙五猜想王六也是亂編的植锉,他不服氣,說:“你看那邊的黃花溪烤魚店峭拘,俗話說黃花菜都涼了俊庇,也不見得這家烤魚店生意稀稀。這邊的斗金飯店鸡挠,想日進斗金辉饱,也沒見著他家生意多火〖鹫梗”
? ? ? ? 倆杠精彭沼,年紀(jì)老大不小了,掐起來的反應(yīng)不比年輕人差备埃。就這樣兩人說說笑笑到菜市場買菜姓惑,各自回家褐奴。
? ? ? ? 一天傍晚,天氣涼爽于毙。趙五王六來到澄江小面館小聚敦冬,進了一個小隔間。每個小隔間都用屏風(fēng)區(qū)分開唯沮,隔間前面沒設(shè)屏風(fēng)脖旱。隔壁的聲音不時傳了過來,聽聲音有點熟悉介蛉。他倆有點好奇萌庆,就佯裝去洗手間,路過隔壁币旧,一看是飛天烤鴨店的鄭老板和東湖烤鴨店的吳老板在小聚践险。 趙五王六回到隔間,奇怪按盗狻捏境!他倆怎么扯到一塊去了?聽聽他們說些什么毁葱。
? ? ? ? 吳老板說:“我倆盡管是子舅關(guān)系垫言,生意上是合伙人,一是一倾剿,二是二筷频,利潤按老規(guī)矩分,你明天到我那里把帳結(jié)了前痘。這一年來凛捏,多虧了你小妹夫這綠葉襯托∏鄣蓿”
? ? ? ? 鄭老板嗓門子高些坯癣,說:“大舅哥提攜小弟,我感激不盡最欠。生意上事都是你帶著我示罗,北壟那里開分店事,你說怎么弄就怎么弄芝硬⊙恋悖”
? ? ? ? “北壟那里大體上也象在這里的搞法。不過你做紅花拌阴,我做綠葉绍绘,誰的生意好就扶持誰。關(guān)鍵是佐料調(diào)個位,你用甜美醬陪拘,我用紅乳醬厂镇,看看當(dāng)?shù)厝烁矚g哪種口味∽蠊簦”
? ? ? 他們談話似乎并不刻意避人耳目捺信,趙五王六聽出了眉目。這幾天悠反,西關(guān)街坊間多了條傳聞残黑,飛天烤鴨店老板和東湖烤鴨店的老板是合伙人馍佑,人們將信將疑斋否。可東湖烤鴨店生意仍然是那么火爆拭荤。人家烤鴨的火候茵臭、佐料的味道,畢竟舅世,這些硬核的東西明擺在那里旦委。