昨天去按摩胞锰,如今的盲人按摩師傅在GPS導(dǎo)航下膽子也肥了灾锯,邊按摩邊聊天說你是北京人,給我們說說你們北京人愛吃的東西吧嗅榕。鮑魚顺饮,魚翅你都吃過嗎色乾?我說,鮑魚和魚翅首先不是北京菜领突,我也吃過暖璧,但我還真不饞這個。作為北京出生長大的我來說君旦,一陣子不吃的東西澎办,我會想吃的真有幾樣。
首先是餃子金砍,我一個月不吃的時候局蚀,我肯定會想吃了。他們說餃子不算是北京美食恕稠,整個北方人都喜歡吃琅绅,你給我說說北京人愛吃的,我們外地人沒吃過的東西鹅巍。我說我過一陣子會想的很多啊千扶,首先是豆汁兒,作為一個北京人我真是一陣子不喝會想喝的骆捧,這時候所有的按摩師傅們都開始七嘴八舌的開始了議論澎羞,豆汁兒是餿的,豆汁兒不好喝......
我問你們誰喝過豆汁兒敛苇?喝過誰家的豆汁兒妆绞?這么一問,他們都不說話了枫攀。我就開始逐一細數(shù)括饶,錦芳啊,華天啊.... .豆汁兒一定要陪著焦圈和辣咸菜絲吃的等等来涨。
說完了豆汁兒图焰,肯定是說到炒肝兒了,這回只有一個人說吃過扫夜,那肝兒和木頭渣子一樣不好吃啊楞泼,我說炒肝兒里面的肝兒不多啊驰徊,大部分都是大腸嘛笤闯,原來他是把溜豬肝兒,當(dāng)成了炒肝兒了棍厂。而且他媽溜做的著豬肝兒還真不是溜出來的颗味,是直接沒有俏菜,沒有淀粉抓直接生炒出來的牺弹。
沒有蒜蓉的炒肝兒浦马,那就如同一個沒了魂兒的人一樣时呀,臊眉耷眼的端上來的,北京人也不吃吧晶默。吃炒肝兒那是要陪著包子吃的谨娜,因為在西四工作的原因,我吃的最多的還是西四西南角兒磺陡,西四包子鋪的炒肝兒趴梢,鮮魚口會仙居的也特意去吃了一頓,還是不大對我的口味币他。
北京人大部分人還喜歡吃鹵煮火燒坞靶,我學(xué)車的時候,我的師傅也是最愛這口兒蝴悉,我們學(xué)車的時候彰阴,那是每天練車整整要練六個月的,我生生的吃了六個月的鹵煮火燒拍冠,早就把這口兒給吃傷了尿这,如今也就是兒子從國外回來以后,會陪著他吃上一碗沒有火燒的鹵煮大腸庆杜。自己也不會想這一口了妻味。
我會想吃的還有糖油餅,我們小時候的油餅是6分錢一個的欣福,糖油餅可是8分錢啊责球,喜歡吃甜食的孩子們,真正舍得多花2分錢的人可是不多拓劝,所以即使是現(xiàn)在我嘴上喊著減肥呢雏逾,控油啊的時候,遇到了糖油餅和熱豆?jié){的時候郑临,肯定是來個雙份的栖博。絕對是幸福滿滿吃完了肯定會充滿正能滴。
說到了糖油餅厢洞,不得不說說更好吃的姜汁排叉了仇让,這個屬于更高級一點兒的美食了,原來是一去隆福寺街躺翻,必須要吃一份的丧叽,不過現(xiàn)在的味道也走勁了,很久也不吃了公你。
炸灌腸踊淳,那也是我喜歡吃的,我在網(wǎng)上搜一下圖片陕靠,真是氣死個人了迂尝,所謂的炸灌腸脱茉,不過是窮人騙自己的玩意兒,有淀粉煮吧煮的涼了隨便捏一個坨子垄开,涼了以后切薄厚不同的片子琴许,用些雜油連炸帶烙的,厚的地方是韌口兒溉躲,薄的地方是脆口兒虚吟,大蒜搗碎了加點兒鹽水沾水吃就可以了。網(wǎng)上的圖片我是懶得發(fā)了签财,生抽香醋的串慰,什么東西啊唱蒸?
豆腐腦配著油條吃邦鲫,也是大部分北京人喜歡的早餐了,我是有了喜歡吃神汹,沒有也不想的庆捺,至于艾窩窩,驢打滾屁魏,薩其馬滔以,豆面丸子肉末火燒啥的,遇到了就吃遇不到了也不會去想了氓拼。反正也不是小時候的味道了你画。
想想喝了一碗杏仁茶或者是一碗面茶后唇齒留香的感覺,現(xiàn)在無論怎樣也找不到那么好吃的東西了......
一個小時過的很快啊桃漾,我詳細的告訴了按摩師傅們坏匪,可以吃到這些便宜又好吃的小吃店的位置后,我的按摩也結(jié)束了撬统。這時候我旁邊那個一直在邊按摩适滓,邊打呼嚕的人醒了,非不讓我走恋追,他說我聽完了豆汁兒怎么也掙不開眼睛了凭迹,趕緊和我說說還有什么好吃的?我去苦囱!聊北京美食不但可以解饞嗅绸,還有催眠作用呢。