熒白的暖暖香粳米粥扩淀，
沒(méi)有比粥更溫柔的了。
東坡啤挎、劍南皆嗜粥 驻谆，
念予畢生流離紅塵，
就找不到一個(gè)似粥溫柔的人。
——木心《少年朝食》
東坡旺韭、劍南氛谜，即蘇軾、陸游区端，這兩位詩(shī)人對(duì)粥的喜愛(ài)，可謂是赤裸裸了澳腹。
蘇軾在《豆粥》一詩(shī)中寫(xiě)到“地碓舂粳光似玉织盼，沙瓶煮豆軟如酥。我老此身無(wú)著處酱塔，賣(mài)書(shū)來(lái)問(wèn)東家住沥邻。臥聽(tīng)雞鳴粥熟時(shí)，蓬頭曳履君家去羊娃√迫”
說(shuō)的是，舂好的粳米光潔似玉蕊玷，沙瓶里煮熟的豆子酥軟無(wú)比邮利。清早，熱騰騰的豆粥出鍋了垃帅，剛起床的蘇軾顧不上梳洗延届，就蓬頭曳履到朋友家去喝粥。
《山家清供》中記載有豆粥的做法——“用沙瓶爛煮赤豆贸诚，候粥少沸方庭，以豆投之同煮，既熟而食酱固⌒的睿”
再說(shuō)陸游，他一向飲食清淡运悲，病愈后更是喜歡吃粥龄减，《病后晨興食粥戲書(shū)》寫(xiě)到“不知自此隨緣住，更把晨窗粥幾杯扇苞？”
《食粥》詩(shī)中又寫(xiě)到“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年欺殿，不悟長(zhǎng)年在眼前，我得宛丘平易法鳖敷，只將食粥致神仙脖苏。”世人都想長(zhǎng)壽定踱，卻不知道眼前的一粥一飯最養(yǎng)人棍潘，他覺(jué)得宛丘先生的養(yǎng)生之法簡(jiǎn)單靠譜，吃粥便能益壽延年。
這里的宛丘先生就是張耒亦歉，他的《粥記》中曾寫(xiě)到“每晨起恤浪，食粥一大碗‰瓤空腹胃虛水由，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)赛蔫。又極柔膩砂客，與腸腑相得，最為飲食之良呵恢【现担”
“詩(shī)書(shū)禮樂(lè)一忘如洗，猶記四季應(yīng)時(shí)的早餐渗钉⊥瘢”
哪怕詩(shī)書(shū)禮樂(lè)都忘干凈了，早餐也不能忘了按時(shí)吃鳄橘。四時(shí)三餐声离，嘗盡山珍海味后，心心念念的倒是晨起那碗粥挥唠。
北方的人抵恋，粳米粥還是喝得少，我最喜歡用老家的小米熬粥宝磨，盛出來(lái)弧关，稍放一會(huì)兒，上面就會(huì)結(jié)一層薄薄的半透明的膜唤锉，可以用筷子挑起來(lái)世囊，據(jù)說(shuō)中醫(yī)里叫“米油”。
一直不習(xí)慣蛋腥味窿祥，唯獨(dú)小米蛋花粥不能舍株憾。只要在小米粥里打上蛋花，就能多喝一碗晒衩。蛋腥味好像變成了蛋香嗤瞎，小米細(xì)微的顆粒感，加上蛋花的滑嫩听系，層次分明又渾然一體贝奇，口感清甜溫香，妙不可言靠胜。
“沒(méi)有比粥更溫柔的了掉瞳”显矗”
如此看來(lái)，說(shuō)一個(gè)人溫柔如水陕习，倒是顯得單薄了些霎褐，不如溫柔似粥來(lái)得實(shí)在。與其說(shuō)是貪戀粥的溫軟綿長(zhǎng)该镣，不如說(shuō)是貪戀熬粥時(shí)溫柔細(xì)膩的時(shí)光冻璃。如果你也熬過(guò)粥，就一定會(huì)知道那種溫柔损合。
熬粥的時(shí)候俱饿，時(shí)間是不能按分秒來(lái)計(jì)算的，而是小時(shí)塌忽。按照母親的說(shuō)法，想讓米化到水里失驶，熬一兩個(gè)小是常有的土居，實(shí)在趕的著急，至少也要熬足半個(gè)小時(shí)才能入口嬉探。
米一旦下了鍋擦耀，時(shí)間好像也沉到了水里，悄悄慢了半拍涩堤【祢眩看著咕嘟咕嘟冒熱氣的鍋，不管灶邊的人是誰(shuí)胎围，都會(huì)有“一低頭的溫柔”吧吁系，連鍋底的火苗，都有些許“不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞”白魂。米粒吸飽了水汽纤，漸漸膨脹，變得柔軟福荸，然后開(kāi)花了似的蕴坪，盛放出濃郁的米香，隨著熱氣往外蔓延敬锐。
“念予畢生流離紅塵背传，
就找不到一個(gè)似粥溫柔的人。"
日子長(zhǎng)了總會(huì)發(fā)現(xiàn)吧台夺。清晨的粥径玖，比深夜的酒好喝。清晨為你熬粥的人谒养，比深夜陪你喝酒的人難得挺狰。
愛(ài)人的溫柔明郭，也許就是清早起來(lái)低頭熬粥，將最真實(shí)的愛(ài)意丰泊，最細(xì)膩的小心思薯定，熬進(jìn)眼前的一粥一湯，暖香融融瞳购、熱氣騰騰中话侄，剛睡醒的人，會(huì)有天長(zhǎng)地久的模糊学赛。
愿你此生不用流離紅塵年堆，
縱使流離，愿你能找到一個(gè)似粥溫柔的人盏浇。
