豬肉可以為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸仗考，準媽媽們在懷孕期間是可以吃五花肉的鹅巍，不過一定要適量千扶，最好選擇瘦肉多、肥肉少的精品五花肉解饞骆捧。而且孕婦也應該多吃蔬菜和水果澎羞，充分攝入各種營養(yǎng)，所以在烹制五花肉的同時敛苇，最好搭配豐富的蔬菜妆绞，以達到均衡的營養(yǎng)。 娃娃菜中富含葉酸枫攀，孕婦吃娃娃菜可以補充葉酸括饶，可防止新生兒體重過輕、早產以及嬰兒腭裂（兔唇）等先天性畸形来涨。對嬰幼兒的神經細胞與腦細胞發(fā)育有促進作用图焰，并有提高智力的作用。娃娃菜還有潤腸通便的作用蹦掐。 豆腐是孕婦的理想食品技羔，也是寶寶生長發(fā)育的重要食物，對促進胎兒的骨骼和腦部發(fā)育有很大的作用卧抗。豆腐含有豐富的營養(yǎng)元素藤滥，如優(yōu)質蛋白、高氨基酸社裆、不飽和脂肪酸拙绊、碳水化合物、鉀鈣鎂等浦马，其消化吸收率達95%以上时呀。孕婦懷孕期間這些營養(yǎng)元素耗費的較多张漂，吃豆腐有利于孕婦補充蛋白質晶默，提高自身的免疫力，避免因耗費營養(yǎng)而免疫功能下降航攒，造成疾病的發(fā)生磺陡。 用塔吉鍋來做這道美食，可以使做出來的五花肉一點不油膩，搭配各種營養(yǎng)蔬菜币他，味道清爽坞靶。
食材
主料：五花肉200克 ?豆腐450克 ?西紅柿60克 ?娃娃菜150克 ?胡蘿卜30克
輔料：油適量 ?姜適量 ?花椒適量 ?蜜汁烤肉料 ?腌適量生抽 ?適量蠔油
步驟
1.五花肉冷水下鍋，放入姜和花椒蝴悉，煮至水開撈出彰阴。
2.五花肉晾涼后切片。
3.倒入蜜汁烤肉料腌制片刻拍冠。
4.豆腐切片尿这，下鍋煮1分鐘撈出。
5.取塔吉鍋庆杜，鍋里倒入一層油射众。
6.放入切成瓣的西紅柿。
7.擺上娃娃菜晃财。
8.再擺上豆腐叨橱。
9.放入切片的胡蘿卜。
10.生抽断盛、蠔油混合罗洗，均勻的淋在菜上。
11.最后將腌好的五花肉擺在最上面钢猛，開小火加熱栖博，直到鍋底沸騰。
12.鍋開后厢洞，蓋上塔吉鍋的上蓋仇让，用小火加熱8分鐘，關火燜10分鐘躺翻。
13.開蓋食用丧叽。
小貼士
1.五花肉煮過后比較好切片，經過腌制更入味公你，因為調料里就有鹽踊淳，所以最后不需要放鹽味道正好。
2.陶瓷塔吉鍋忌用大火陕靠，否則中間容易糊鍋迂尝。
3.食物做好后湯汁很多，可以拿掉蓋子大火收收汁
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