媽媽殺雞惹的禍
? ? 那一天踏堡,高考分數(shù)揭曉,女兒考得了596分的較好成績咒劲,弟弟開車搭媽媽來到了我家顷蟆,對女兒表示祝賀,一家人歡聚一堂腐魂,我殺了一只事先準備好的大公雞帐偎,慶賀喜事。
? ? ? 我殺雞刀法好蛔屹,雞血從雞脖子口順流而下削樊,馬上就在裝血的菜碗里凝成一碗。辣椒炒了一盤雞雜雞血兔毒,燉了一鍋雞肉排骨嫉父,那一盤紅辣椒爆炒的雞雜里沛硅,雞血被油煎得又艷又嫩,大塊雞肉煲在排骨里绕辖,雞湯也香也醇摇肌。大家吃得興高采烈,多漂亮多爽口的雞血片耙羌省围小!
? ? ? 這時,我忽地看到媽媽眼圈發(fā)紅树碱,用手輕輕地拂過眼角肯适,起身離座了。
? ? ? 媽媽異常的一舉成榜,讓我回憶起一件三十年前的往事框舔。
? ? 那時候我們還小,六七八歲年紀赎婚,象小樓梯般高矮的個頭刘绣,我們剛上小學。那是一個放學在家的暑假挣输,正值雙搶時節(jié)纬凤,很多人家里收了早稻谷子,而我家里因為爸爸常年不勤于耕作撩嚼,只靠媽媽拖拉著我們停士,季節(jié)總是挨在別人家的后面瞳筏。我們還沒有收谷子啼止,可是我們又少糧食,沒米下鍋崇裁。媽媽就在鄰居伯母家借了幾升新米逻族。伯母說猖任,這是新米,有講究的瓷耙,要吃新,要做好菜刁赖,雞魚肉的搁痛。那個時候家里很窮,好不容易喂個豬宇弛,長大出欄了鸡典,錢歸爸爸所有,也沒有其他經(jīng)濟來源枪芒。媽媽手里是沒有錢的彻况,魚和肉是不能辦的谁尸。媽媽就想殺只雞來吃新。
? ? 這時已是中午時分纽甘,媽媽從地里回來良蛮,安排我們幫忙燒火做飯,媽媽就去抓雞悍赢,而雞就東躲西藏滿房子轉决瞳,幾經(jīng)轉圈圈下來,抓到雞的時候左权,雞血已走遍全身皮胡。殺的時候,血就卡在雞胸不出喉了赏迟。
? ? 由于地里工夫忙屡贺,急著要吃完飯,再去地里干活锌杀,媽媽就匆匆忙忙甩栈,斬了雞塊。那時候的雞抛丽,沒有雞飼料和糧食喂谤职,個頭小,一只雞亿鲜,連著雞雜允蜈,剛好煮熟了一鍋。三角架架起菜鍋蒿柳,爸爸也從外面溜達回來了饶套。
? ? 我們圍在菜鍋旁吃飯,媽媽挑選著垒探,按我們姐弟三個愛吃的妓蛮,夾到我們碗里。爸爸在菜鍋里左翻翻圾叼,右翻翻蛤克,問怎么沒有雞血呢?媽媽小聲說夷蚊,今天雞飛飛走走构挤,雞血走散了,沒殺到血惕鼓,爸爸很不高興筋现,拿筷子在菜鍋上一敲,又翻出一塊壯實一點的雞肉,很生氣的說矾飞,雞肉上面怎么皮也沒扒掉一膨,媽媽又小聲說,太忙了洒沦,忘了豹绪,做不贏了,你自己扒了就好了微谓。
? ? 這時森篷,爸爸氣急敗壞,惱羞成怒豺型,砸掉手中飯碗仲智,掀翻三角架上菜鍋。滿地狼藉的飯菜姻氨,引來了母雞帶來的一群小雞钓辆。那小雞剛長出尾毛,活蹦亂跳肴焊,多么可愛前联。爸爸順手抄起長板凳,朝小雞掃去娶眷。嘴里罵著似嗤,明明知道我不吃雞皮,故意不幫我扒届宠,明明知道我喜歡吃雞血烁落,故意不給我殺,我讓你們好吃豌注,我讓你們好吃伤塌,大家都別想吃。一凳子掃過去轧铁,一窩小雞每聪,十一二只,斷腿齿风,破頭药薯,折翅膀,橫七豎八救斑,血流滿地童本。爸爸還順勢對媽媽拳打腳踢一番。罵罵咧咧系谐,走去鄰居家閑聊訴說。
? ? 一頓吃新的飯,就這樣被爸爸攪渾了纪他,爸爸走了鄙煤,我們姐弟三個,陪著媽媽流淚哭泣了一個小時茶袒。
? ? ? 那些小雞長得那么可愛梯刚,花費了媽媽多少心血。長大后能夠生蛋給我們當菜吃薪寓,也可以賣掉幾個亡资,給我們買學習用品,媽媽多傷心向叉。
? ? ? 本是一件很平常的小事锥腻,卻被爸爸搞得一地雞毛。爸爸又去別人家吹牛炫耀母谎,媽媽擦干眼淚瘦黑,又去地里勞作。這樣的事奇唤,屢見不鮮幸斥,防不勝防。媽媽常在傷心流淚中度過咬扇。
? ? ? 后來甲葬,媽媽在爸爸的攛掇下,外出打工了懈贺。
? ? 后來经窖,我們姐弟也慢慢地長大了。
? ? 在沒有媽媽的家里隅居,爸爸有的時候從鎮(zhèn)上買回一些飼養(yǎng)場的雞钠至,喂些飼料和玉米,長得肥肥胖胖的胎源,有四五斤一只棉钧。要殺雞了,就喊那些閑聊的女人涕蚤,打牌的賭友宪卿,圍著一兩桌人。而爸爸慢慢老了万栅,牙齒也掉光了佑钾,癟著凹進去很深的臉頰,只能喝點剩湯了烦粒。
? ? ? 我們姐弟都長大成家了休溶,遇到生日喜慶好事代赁,我們接媽媽來,一起舉杯喝酒吃雞肉兽掰,有雞血雞肉也有雞皮芭碍。媽媽喜歡吃雞皮。我們高興歡聚孽尽,我們偶爾也會想起往事窖壕。