? ?自從聽(tīng)到了,市場(chǎng)上出售的豆芽好多都在使用催化劑促其生長(zhǎng)躺盛,又因嗅覺(jué)不十分靈敏的緣故,一直想自己在家生豆芽项戴。曾嘗試用不銹鋼盆生過(guò)幾次,都沒(méi)能成功槽惫。不論是生綠豆的周叮,還是生黃豆的,芽沒(méi)能長(zhǎng)多久界斜,豆連同芽?jī)壕鸵黄馉€掉了仿耽。分析原因,可能是不銹鋼盆不透氣和盆底余水排不凈的兩個(gè)原因所致各薇。記得小時(shí)候每逢過(guò)年時(shí)项贺,曾幫母親每天兩次把那個(gè)不太大的瓦罐,從熱炕上搬到凳子上峭判,往鋪有一層蓋布的罐里加水幾分鐘后开缎,再把罐倒向底部有一小眼的一側(cè),待水分流盡后朝抖,再搬罐回?zé)峥簧都M吖薨醽?lái)搬去好多次后,那長(zhǎng)長(zhǎng)的豆芽烹熟就可以下肚了治宣。雖然我那時(shí)我不曾問(wèn)及母親生豆芽的訣竅急侥,只是隱約覺(jué)得罐底那個(gè)小眼一定起了很大的作用,水流經(jīng)盛有豆芽的瓦罐的過(guò)程侮邀,就是給豆芽澆水的過(guò)程坏怪。記得有一年去單位的花房,看到了一堆新買(mǎi)來(lái)的花盆里竟有一個(gè)底部沒(méi)有鉆眼的小瓦盆绊茧,拿回家后铝宵,想在盆底的一側(cè)鉆個(gè)眼生豆芽使用,有拖延癥的我,今天推明天鹏秋,明天推后天尊蚁,最終嫌盆太小不值得搗鼓和折騰,生豆芽的想法也就不了了之呢侣夷!知道春天的豆芽營(yíng)養(yǎng)成分最高横朋,因找不到能透底氣的,底部側(cè)面也透眼的瓦盆來(lái)百拓,鼓動(dòng)了好幾次勇氣琴锭,因害怕?tīng)€根太多,得不償失衙传,也以泄氣告終决帖。4天前,看到了胡霜老師在微信朋友圈里蓖捶,簡(jiǎn)單的提了一下使用漏盆這種器具地回,生出豆芽的經(jīng)過(guò),我茅塞頓開(kāi)腺阳,這種漏盆不正符合落君,全身透氣,底部有眼不留余水的性能吆!就立馬舀了一大勺綠豆用溫水泡發(fā)了起來(lái)亭引,耐心地等待到發(fā)出許許多多的小芽時(shí)绎速,再放到漏盆里,上面蒙一層屜布焙蚓,每天記著早晚用水沖沖覆蓋在豆芽之上的屜布兩次纹冤,直到盆里的余水流干,再找鍋蓋之類(lèi)的蓋子把豆芽保溫蓋好购公,一天萌京,兩天,三天,下面的豆芽溫度稍高些宏浩,長(zhǎng)勢(shì)兇猛些知残,莖稈長(zhǎng)些,倒翻一番比庄,用水嘩嘩沖兩遍蓋好保溫求妹,第4天再看時(shí),豆芽白白的稈莖不光變長(zhǎng)了佳窑,而且根部萌發(fā)了好多好多的須根制恍,豆芽竟長(zhǎng)出了葉來(lái),自己親手生得豆芽長(zhǎng)好了。
我自己生得豆芽,算不上美觀(guān),可那是我真實(shí)的杰作继谚。無(wú)意中碰上了高師鹃唯,那是我的幸運(yùn)之至爱榕。通過(guò)這次小小的生豆芽事件,使我明白了俯渤,倘若人在路途感到迷茫時(shí)呆细,有高人指點(diǎn)一二,便會(huì)靈機(jī)一動(dòng)八匠,找到方向繼續(xù)前行,真可謂柳暗花明又一村哦趴酣!