?把設(shè)計(jì)說(shuō)給你聽...?
記憶中的新疆
藍(lán)天白云
雪山冰川
森林峽谷
戈壁沙漠
那是一個(gè)擁有中國(guó)六分之一土地的地方
那是一個(gè)金戈鐵馬的戰(zhàn)場(chǎng)
那是一個(gè)深邃少女淳樸漢子載歌載舞的舞臺(tái)
那是一個(gè)瓜果烤肉美食飄香的天堂
新疆自古就受到了印度询吴、羅馬舰讹、匈奴清女、突厥、波斯钧大、中原漢文化的多重文化影響，所以它的美食不拘一格，自成一派蝗砾，成了美食文化里一條獨(dú)特亮麗的風(fēng)景線矾端。小尕子的目的就是要把這條風(fēng)景線切切實(shí)實(shí)的展現(xiàn)在新疆人面前掏击。
小尕子發(fā)展至今已有16載，品牌壯大的同時(shí)也逐漸暴露了諸多問題--餐廳百店百態(tài)秩铆，沒有品牌特色铐料，遺失了品牌傳播的靈魂〔蜓基于此钠惩，艾特斯設(shè)計(jì)師開始了為小尕子找回靈魂的大漠之旅。
在新疆族阅，戈壁沙漠篓跛、洞窟石壁這些元素可以說(shuō)是屢見不鮮，這些新疆元素已經(jīng)不能滿足食客的需求坦刀。為了給新疆本地人打造一個(gè)風(fēng)格迥異的疆味餐飲品牌愧沟，艾特斯設(shè)計(jì)師鄭新老師從另一個(gè)方向出發(fā)蔬咬，在保有新疆特色的同時(shí)，還融入了現(xiàn)代年輕人喜歡的元素沐寺。
小尕子庫(kù)爾勒店
相較于中規(guī)中矩的餐廳外觀造型林艘，弧形外觀本就獨(dú)樹一幟。設(shè)計(jì)師通過(guò)一些新疆元素變形創(chuàng)新應(yīng)用混坞，充分利用店面弧形特點(diǎn)狐援，展現(xiàn)出了讓食客眼前一亮的視覺效果。
中島區(qū)究孕，設(shè)計(jì)師選擇了由新疆石窟洞穴變形而來(lái)的柵欄啥酱，作為餐廳的外墻。頂部的燈光直射而下厨诸，地面上洞影交錯(cuò)镶殷，古文化韻味撲面而來(lái)，仿佛置身于新疆古老的街道微酬，品味著古老多變的本土文化绘趋。
餐廳抬高后加的燈帶，把餐廳與地面分割開來(lái)颗管。遠(yuǎn)看陷遮，餐廳仿佛坐落于云端。云霧繚繞之中忙上，柵欄初現(xiàn)拷呆，下一秒，也許就是一場(chǎng)美麗的邂逅疫粥。
餐廳整體采用新疆本地的冷杉木和白石茬斧，用來(lái)打造新疆特色文化。餐區(qū)用白石隔帶分開梗逮，為食客提供了既私密又開放的用餐環(huán)境项秉，體現(xiàn)了新疆人熱情、開放慷彤、好客的特性娄蔼。頂部的葡萄藤吊頂上掛滿了狀似葡萄的燈籠，打開燈底哗，一顆顆嬌嫩的葡萄晶瑩剔透岁诉，等君來(lái)采。
小尕子北京路店
西域清真寺壯觀且精美絕倫的造型跋选，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師的變形涕癣，應(yīng)用到空間造型中去，盡展餐廳異域風(fēng)情前标∽购卡座區(qū)采用木質(zhì)鏤空雕花屏風(fēng)隔離開來(lái)距潘，疆味濃厚。搭配時(shí)尚寫意油畫藝術(shù)品只搁，給食客提供一種陌生又熟悉的場(chǎng)景音比。
包間則摒棄了封閉的石墻，改用波紋玻璃氢惋。透光不透影的墻面洞翩，無(wú)形中增大了包間空間面積∶靼梗可分可合的包間模式也是小尕子的一大特色菱农。公司聚餐時(shí)缭付，打開可移動(dòng)的波紋柵門柿估，一個(gè)大包就出現(xiàn)在眼前；家庭小聚時(shí)陷猫，合上波紋柵門秫舌，一個(gè)私密聚會(huì)空間滿足客戶所有需求。這個(gè)包間設(shè)計(jì)也是艾特斯餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)提出的绣檬，他通過(guò)調(diào)研分析餐廳周圍客流量足陨、人群消費(fèi)等，為設(shè)計(jì)師提出了如此的空間布局建議娇未∧担可分可合，既靈活便捷零抬，又滿足了市場(chǎng)消費(fèi)者的需求镊讼。
藝術(shù)來(lái)源于生活，生活離不開吃穿用度平夜，在這里蝶棋，大盤雞、烤全羊忽妒、拉條子玩裙、馕、絲綢段直、刺繡吃溅、雕花、藝術(shù)品······艾特斯設(shè)計(jì)師把新疆特有的生活元素通過(guò)藝術(shù)創(chuàng)新的方式展現(xiàn)出來(lái)鸯檬，為新疆人帶來(lái)一個(gè)不一樣的餐飲品牌决侈。艾特斯，堅(jiān)持原創(chuàng)至上京闰，遵循每個(gè)企業(yè)的理念需求颜及，設(shè)計(jì)中融入運(yùn)營(yíng)理念甩苛，為客戶打造出一個(gè)繽紛品牌。
