唯有美食與愛不可辜負(fù)
工作了一天 回到家
有個(gè)人在為你煮好熱騰騰的晚飯
那點(diǎn)熱騰騰的香氣 就是生活的煙火氣
此刻 沒有再次這更治愈了
??栗子燉雞??做法：
雞腿300克
?栗子300克
香蔥2棵
?生姜1小塊
?淀粉適量
調(diào)料：
食用油30克
醬油1/2大匙
精鹽1小匙
白糖1小匙
做法：
①把栗子放入水中泡②小時(shí)色难，撈出、瀝干枷莉，
②雞腿洗凈、切塊冒掌，
③蔥洗凈蹲盘、切段股毫，姜去皮辜限、切片，
④把雞塊放入碗中加鹽及適量的水腌拌一下氧急，再放入蒸鍋蒸熟毫深，取出雞塊，雞汁留著備用哑蔫。
⑤鍋中倒油加熱，放入雞塊快炒數(shù)下嵌纲，加入栗子及雞汁，再加入醬油逮走、糖今阳，蓋上鍋蓋用小火燜一個(gè)半小時(shí)，最后加水淀粉勾芡即可盾舌。
