你有沒有經(jīng)歷過因?yàn)椴恢涝趺袋c(diǎn)咖啡的尷尬宵呛？你有沒有試過點(diǎn)了一杯根本不是自己想象中的咖啡？
猶記得十年前我剛剛涉世夕凝，前輩請我去喝咖啡宝穗。對于當(dāng)時初出茅廬的我來說，菜單上一杯咖啡的天價讓我無所適從码秉。但讓我更不知所措的逮矛，是傻傻看不懂菜單上寫的咖啡到底是什么品類，什么口味转砖。于是傻傻的點(diǎn)了濃縮咖啡须鼎。結(jié)果悲催了——服務(wù)員給我一杯超迷你的咖啡，我一嘗府蔗，哎呀媽呀晋控！那酸爽至今都還記得！
后來姓赤，我賺了一些錢以后赡译，我發(fā)了狠的去了解常用菜單上各種咖啡的配料，什么樣的咖啡口感如何不铆。就是不想再出現(xiàn)這么丟人的情況蝌焚。網(wǎng)絡(luò)上有一張咖啡的配比圖，能對不同咖啡的調(diào)制有個大概了解誓斥。
濃縮咖啡（Espresso）
意式濃縮咖啡通常作為其他風(fēng)味調(diào)制咖啡的基礎(chǔ)只洒，如摩卡，拿鐵劳坑，瑪奇朵红碑，通常供應(yīng)量以“份”（shot）計算。意式濃縮咖啡有強(qiáng)烈口感泡垃，制作過程由短時間高壓沖煮而成，將咖啡的風(fēng)味濃縮后羡鸥，口感尤為強(qiáng)烈蔑穴。
美式咖啡（Americano）
美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所制作的黑咖啡，簡單來說就是加了水的意式濃縮咖啡惧浴，口感比較淡存和，不過因?yàn)檩腿r間較長，所以咖啡因含量也較高。
瑪奇朵（Machiatto）
瑪奇朵是在濃縮咖啡中加上兩大勺綿密的奶泡就大功告成了捐腿。焦糖瑪奇朵就在瑪奇朵的基礎(chǔ)上纵朋，淋上焦糖。品嘗瑪奇朵要注意：不要攪拌茄袖！大口直接喝操软，可以很好的感受到瑪奇朵的層次感。
康寶藍(lán)（Espresso Con Panna）
康寶藍(lán)是在意式濃縮中加入鮮奶油宪祥。你能想象出香甜綿密的奶油+香醇濃郁的咖啡+甜蜜清爽的糖漿在你口中一層一層的展現(xiàn)出來嗎聂薪？冰奶油與剛剛萃取的濃縮咖啡形成了冰火兩重天的口感，實(shí)在太誘人了蝗羊！同樣的藏澳，品嘗康寶藍(lán)也要注意：不要攪拌！大口直接喝耀找，盡快喝翔悠，才能品嘗到冰奶油和咖啡的分層口感哦！
拿鐵咖啡（Caffè Latte）
拿鐵應(yīng)該是大家最為熟悉的調(diào)制咖啡了野芒，也是最容易制作的調(diào)制咖啡蓄愁。拿鐵是由一小杯濃縮和一杯牛奶（約150ml）制作而成。拿鐵因?yàn)楹写罅颗Ｄ踢m合在早餐飲用复罐，因?yàn)橛絮r牛奶的加入涝登，味道也更香醇。
摩卡咖啡（Cafe Mocha）
摩卡通常是由一份意式濃縮和兩份的奶泡配成效诅，再加入一點(diǎn)巧克力糖漿胀滚，口味偏甜，非常適合想品嘗咖啡的香醇乱投，但又不習(xí)慣咖啡的苦澀的人群飲用咽笼。
卡布奇諾（Cappuccino）
卡布奇諾是由一份意式濃縮咖啡和一份奶泡制作而成的意式咖啡，喝下去后首先能品味到奶泡的甜膩戚炫，再接著就能品味到意式濃縮的苦澀和濃郁剑刑。一般來說卡布奇諾比較適合下午茶飲用，不過這也是比較因人而異的双肤。
白咖啡（Flat White）
白咖啡是在咖啡豆低中度/輕度低溫烘焙的時候施掏，加入特級脫脂奶精，將咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低茅糜，去除了高溫碳烤時產(chǎn)生的焦苦和酸澀七芭，但保留了咖啡的色澤和香味，不傷胃蔑赘，口感絲滑狸驳。一開始喝不習(xí)慣的朋友們可以嘗試白咖啡预明。
布雷衛(wèi)／半拿鐵（Cafe Breve）
與拿鐵不同，半拿鐵咖啡加入的是半牛奶耙箍、半奶油的混合物撰糠，有時也會加入少量奶泡。
這么多種咖啡已經(jīng)介紹完畢了辩昆，以后到了咖啡廳阅酪，再也不要傻傻分不清該點(diǎn)什么咯！
