親愛的朋友們大家好!我是網(wǎng)絡驕陽庇勃,今天給大家?guī)淼脑掝}是《保鮮膜也可以腌制咸鴨蛋》
朋友送來了一大箱鴨蛋檬嘀,這么多鴨蛋怎么吃呢?我決定腌起來吃责嚷,可是家里沒有壇子鸳兽,我打算買個壇子,走在路上遇到我的鄰居問我:“干什么去罕拂?”我說:“去買壇子揍异,朋友送我一箱咸蛋我準備去買個壇子腌起來全陨。”鄰居說:“買壇子干嘛衷掷,壇子不用了還得找地方放烤镐,你用保鮮膜就可以腌」鞅睿”我說:“真的呀炮叶!”她說:“我教你怎么腌”!我倆一起往回去渡处,一邊走一邊告訴我怎么做镜悉。喜歡吃咸鴨蛋的朋友可以和我一起做哦!
需要的原料:? 保鮮膜? 鴨蛋? 鹽? 白酒? 保鮮膜
步 驟 :
首先鴨蛋洗凈晾干医瘫,將高度白酒倒入碗中侣肄,把鴨蛋放入高濃度白酒中浸泡5秒
再把鴨蛋放入鹽中翻滾,直到鴨蛋均勻地裹上鹽
用保鮮膜將鴨蛋包好醇份,放在烈日下暴曬半天
將暴曬后的鴨蛋放在陰涼處25至35天稼锅,每周稍微翻轉一下鴨蛋
時間一到,大功告成~鴨蛋個個都紅到流油僚纷!