【酸奶水果沙拉】
月齡：一周歲以上
食材：獼猴桃1個，香蕉1個胰锌，蘋果半個骗绕，自制酸奶適量，堅(jiān)果拌飯料適量资昧。
做法：
1.水果切塊酬土，放入碗中。
2.加入酸奶和堅(jiān)果拌飯料格带，攪拌均勻即可撤缴。
【美食小貼士】酸奶的好處你了解嗎？
酸奶是鮮奶或者還原奶經(jīng)過乳酸菌等發(fā)酵而成叽唱。發(fā)酵過程使乳糖和少部分蛋白質(zhì)被分解成半乳糖和乳酸屈呕，使得奶液成為微細(xì)的凝乳。
牛奶中脂肪含量一般是3%～5%棺亭，經(jīng)發(fā)酵后虎眨，脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收镶摘，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高嗽桩。
牛奶發(fā)酵，除保留了牛奶的全部營養(yǎng)成分外凄敢，在發(fā)酵過程中還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所需的多種維生素碌冶，如維生素B1、維生素B2贡未、維生素B6种樱、維生素B12等，易于消化吸收俊卤，提高了鈣嫩挤、磷、鐵的利用率消恍。同時岂昭，對于乳糖不耐受的寶寶，用酸奶代替牛奶是個不錯的選擇狠怨！
