黃瓜原是叫胡瓜的苹威，因是張騫出塞從西域那邊帶回來(lái)昆咽。
后來(lái)朝代更迭，新登基的皇帝下旨禁言“胡”字牙甫，又見(jiàn)午膳有胡瓜便故意刁難大臣掷酗。
幸得這大臣也機(jī)智，答“紫案佳肴窟哺，銀杯綠茶泻轰，金樽甘露，玉盤(pán)黃瓜且轨「∩”
皇帝聽(tīng)了十分滿(mǎn)意，黃瓜由此得名旋奢。
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“菜盤(pán)佳品最燕京泳挥，二月嘗新豈定評(píng)。壓架綴籬偏有致至朗，田家風(fēng)景繪真情屉符。”
涼拌黃瓜當(dāng)屬夏日消暑必備家常菜。
取一二黃瓜矗钟，切成塊狀唆香，伴了陳醋，醬油吨艇，黃瓜袋马，脆，可口秸应，醋，酸碑宴，解渴软啼。
黃瓜屬葫蘆科，一年生蔓生植物延柠，得有竹竿兒架著撐起來(lái)祸挪，葉形似手掌，表面粗糙贞间，開(kāi)花多鵝黃色贿条，分五個(gè)角，果實(shí)為圓柱形增热，可洗凈生吃整以。
從吸收了足夠的七月陽(yáng)光，雷鳴雨露峻仇，籬笆里種植的黃瓜結(jié)的飽滿(mǎn)而肥碩公黑。
像喝飽了佳釀的壯漢，鼓起圓圓的肚皮摄咆，風(fēng)一吹凡蚜，都生怕它晃斷了根莖會(huì)落下地來(lái)。
盼望著吭从，從播種到發(fā)芽朝蜘，等的不就是它開(kāi)花結(jié)果嗎？
它也實(shí)在爭(zhēng)氣涩金，像等不及要炫耀回報(bào)的能力谱醇，真真把夏天旺盛的生命力，掛了滿(mǎn)枝步做。
“丙戌仲春枣抱，得黃瓜兩根，盡予人辆床，后得一把佳晶，碎而嗅，遂大喜不能禁情讼载，于是作文一篇轿秧，以曝君心中跌。”
