用料:
糍粑，紅糖影晓，香油镰吵，雞蛋。
做法:
1挂签，把買回來的糍粑切成大小疤祭，厚薄均勻的片。這個厚度基本沒啥要求饵婆，均勻就行勺馆。
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2，紅糖備好。
3草穆，雞蛋擱少許鹽灌灾，打散。
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4续挟，將切好的糍粑一塊塊裹上蛋液紧卒，兩面都裹上侥衬。
5诗祸，將油倒入鍋里，待油溫6_7層轴总，火力調制最小直颅，慢慢將裹上蛋液的糍粑放入，滾幾下怀樟，用筷子夾糍粑感覺糍粑邊緣硬硬的功偿，這時候糍粑也炸的金黃金黃的，就可以夾到盤子里往堡。
6械荷，切好的糍粑全炸好了，鍋里的余油倒掉虑灰，洗干凈鍋吨瞎，備用。
7穆咐，接下來就是熬制紅糖的時間颤诀。鍋里加少量水，燒開放入紅糖对湃，用小火慢慢將紅糖化開崖叫。
8，紅糖汁出鍋拍柒，澆在炸好的糍粑上心傀。
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