大暑之日，解暑還是清補(bǔ)惹挟？ ‘知了知了’茄螃，天氣熱到極點(diǎn) 暑氣逼人，汗流浹背连锯，是解暑好還是清補(bǔ)好归苍？ 回答是兩者可兼顧。
“小暑大暑运怖，上蒸下煮”拼弃，驕陽(yáng)在上，火氣在下驳规，人若站在天底下肴敛，就如同在蒸籠之中署海，‘齷齪熱’呀吗购。若這時(shí)一屁股坐到烈日下停靠的車?yán)镌夷疅嵘⒂尚撵o捻勉，涼生為室空〉渡’這種詩(shī)人意境是逼也逼不出來(lái)的吧踱启。
如火如荼的日子，想著是為了谷物的快速生長(zhǎng)研底，‘車窗下熱風(fēng)逼來(lái)’埠偿，逼出一幅秋意風(fēng)景-遍地黃金的麥穗，哎榜晦，還是‘臣妾做不到’冠蒋。
切入主題思想，酷暑如脾胃功能弱乾胶，又遭受風(fēng)寒暑濕抖剿，極易‘中暑’。因此识窿，酷暑難當(dāng)時(shí)斩郎，飲食生活可以選用一些適合的‘解暑’食材，清暑喻频、解渴缩宜，更要注意脾胃的生機(jī)和功能。 一到夏季甥温，冰西瓜锻煌、冷飲少不了膜宋，可解了一時(shí)之熱，解不了一季之暑炼幔，越吃越渴秋茫，越喝越傷胃。殊不知乃秀，越到夏季越要喝熱飲肛著，不必翻白眼，試著改變一下‘生津又止渴’跺讯。
進(jìn)入立夏枢贿，人體的消耗大，出汗多刀脏，丟失的鉀局荚、鈉多，因此及時(shí)補(bǔ)充丟失的礦物質(zhì)愈污，清淡飲食均衡營(yíng)養(yǎng)尤為重要耀态。
?大暑節(jié)氣能量早餐：夏季解暑粥、蓮藕姜片老鴨肉暂雹、腌甜菜根首装、西瓜幾片
? ? ? ? ? ? ? ? 上午加餐：葡萄堅(jiān)果酸奶
夏季解暑粥：大米、綠豆杭跪、蓮子仙逻、芡實(shí)。綠豆是解暑必選的佳品涧尿；蓮子偏酸系奉，有收斂作用，滋養(yǎng)體液姑廉，而蓮子心苦寒缺亮，去心火，因此有胃不舒適庄蹋、胃痛的人不易多食或忌食用瞬内；夏季新米出，選用新米限书、舊米一起煮虫蝶，腸胃容易接受；一把具有補(bǔ)脾益腎的芡實(shí)倦西，當(dāng)然使得解暑粥清心能真、解暑更養(yǎng)胃。 食材的互補(bǔ)也增加了煮粥的步驟，綠豆粉铐、芡實(shí)需提前浸泡疼约，新鮮蓮子則不必，燉煮1小時(shí)蝙泼，保溫到天明程剥，起床先喝幾口，生津止渴汤踏。
蓮藕姜片老鴨肉：大暑是三伏天的‘中伏’织鲸，民間自有‘冬補(bǔ)三九、夏補(bǔ)三伏’溪胶。夏季易出汗消耗體能也大搂擦，特別是在暑期打算通過(guò)運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)高的孩子們更要注意及時(shí)補(bǔ)充增加營(yíng)養(yǎng)。但哗脖，夏季進(jìn)補(bǔ)與冬季不同瀑踢，夏季以清爽滋潤(rùn)的食物為主，清補(bǔ)以選用清蒸魚才避、老鴨湯橱夭、椰子雞等等為好，鴨湯可以去除浮油食用工扎。 圖（甜菜根） 腌甜菜根:夏季瓜果豐富徘钥，可瓜類的保存又是一個(gè)傷腦筋的技術(shù)活衔蹲。好比甜菜根肢娘，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，但想保存久舆驶，估計(jì)要選擇腌制吃法橱健。馬兒的腌甜菜根，鹽糖份低沙廉，主要是用果醋來(lái)腌漬拘荡，消毒密封裝罐后冷藏低溫保存，這樣產(chǎn)生的亞硝酸鹽相對(duì)少撬陵，21天后珊皿，亞硝酸鹽也降到最低，開封安心適量取用巨税。 將好的食材保存慢慢享用蟋定，古人也是煞費(fèi)苦心，靜待食物變化草添。額外提醒的是：腌制食物鹽驶兜、糖等成分高，食用時(shí)注意扣除每天用鹽、糖的量抄淑。
西瓜：夏季必食屠凶。可吃西瓜有講究肆资，特別是容易‘上火’的孩子們注意了矗愧。夏季西瓜不冰鎮(zhèn)、不冰鎮(zhèn)郑原、不冰鎮(zhèn)贱枣。傷胃，傷元?dú)獠ǎ纱蠹铱隙ㄓX得‘不冰鎮(zhèn)’不爽口呀纽哥？告訴你一個(gè)方法：涼水里泡一泡，古時(shí)候的人就是這樣吃的栖秕。 炎熱的夏季春塌，特別喜歡只吃西瓜不吃飯請(qǐng)舉手。告訴你簇捍，這樣非但不解渴不減肥只壳，還會(huì)‘陰虛火旺’。半個(gè)西瓜下肚暑塑，糖分不少吼句，利尿效果也特別好，過(guò)多的小便事格，當(dāng)然也帶走很多身體上的元素惕艳，吃西瓜‘上火濕熱’就是這么來(lái)的，所以怎么避免呢驹愚？適量肯定是金標(biāo)準(zhǔn)远搪，還可以在西瓜上面微微撒點(diǎn)鹽（避免吃西瓜吃多了的副作用）。
夏日提醒家長(zhǎng)朋友們逢捺，出門旅行谁鳍、水土不服，孩子們的飲食：清淡劫瞳、均衡倘潜，節(jié)制冷飲，如若吃多了肥膩的食物志于，出汗又多涮因，可以適量喝熱的淡茶水。 必備藥品：藿香正氣水（化寒化濕）恨憎、仁丹（清熱解毒）蕊退、十滴水（健胃郊楣，祛風(fēng)、去痱）瓤荔。
大暑之日净蚤，“腐草為螢”。 輕羅小扇撲流螢输硝，向往著捕捉詩(shī)意之蟲的年少歲月今瀑。
城市里的孩子沒(méi)有螢火夏夜的竊喜， 用一個(gè)帶有節(jié)氣氛圍的能量早餐点把， 只為健康快樂(lè)成長(zhǎng)橘荠。
2017.7.22大暑.馬兒
