冬至的餃子

冬至的餃子

——楊老師

今天是二十四節(jié)氣中的冬至,按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗涛贯,今天應(yīng)該吃一頓熱乎乎的餃子。

早上上班的時(shí)候蔚出,一彎月牙正掛在天上弟翘,陪伴了我一路,空氣清冷而清新骄酗。

中午下班回家剛進(jìn)門稀余,母親正把一籠熱騰騰的飄香的餃子端到了桌上。家里人幾乎是同時(shí)招呼我——快來吃餃子趋翻!透過氤氳的熱氣睛琳,看著挨挨擠擠的一籠白嫩的餃子,親密幸福地圍在一起踏烙,心里便油然涌起幾多感動(dòng)师骗。

我分明看到了從餃子的香味里散發(fā)出來的家的溫馨和家人的細(xì)心。面前一只精致的小碟讨惩,碟里有醋辟癌,有蒜泥,還有一大罐母親自己腌制的辣椒醬荐捻,籠里每個(gè)餃子都那么圓潤(rùn)黍少,那么嬌小,都似乎透著一股不可多得的靈氣靴患。仿佛是一群玩累了的孩童仍侥,就那么慵懶地酣暢地悄然入睡,叫人不忍心把他們吵醒鸳君。夾一個(gè)放在嘴里咽下农渊,便有一種爽滑,一種溫潤(rùn)或颊,一種暖暖的誘惑瞬間傳遍全身砸紊,對(duì)于所有的男人來說,這種家的味道和氛圍莫不就是它魅力之所在囱挑!

自從搬進(jìn)新居醉顽,平時(shí)總忙,好多個(gè)周末平挑,和家里人計(jì)劃著游添,想趁周末包一頓餃子系草,策劃之周密,構(gòu)思之新穎唆涝,做工之講究找都,分工之明確,色味之鮮美想象中有時(shí)連自己都感動(dòng)廊酣。但每次周末能耻,總是想著徹底的放松或是因睡懶覺而終究沒有實(shí)現(xiàn)。這次母親來小住幾日亡驰,不想竟是她老人家?guī)臀覀儓A了舊夢(mèng)晓猛。

記得很小時(shí)候,幾乎很少能吃到餃子凡辱,所以戒职,在鄉(xiāng)下,如果哪家不是過節(jié)卻要包餃子煞茫,那一定是家里來了再尊貴不過的客人帕涌。一般情況下,對(duì)于一個(gè)農(nóng)家续徽,吃餃子一年里頂多也就兩次蚓曼。一次是在春節(jié),一次是中秋钦扭。其余時(shí)間吃到的餃子則大多有名無實(shí)纫版,一來白面金貴,二來客情,也覺得太過奢侈其弊。中秋忙著收秋,多數(shù)人無心去操持膀斋;只有春節(jié)的餃子會(huì)和鮮紅的對(duì)聯(lián)梭伐、歡快的爆竹還有漂亮的新衣服聯(lián)系在一起。年三十這天仰担,一大早糊识,就要和面,就要把一大捆的蔥取回屋里摔蓝,然后是剝蔥赂苗,切肉,倒油贮尉,拌餡拌滋,然后,母親會(huì)讓家里的某一個(gè)人過來嘗一嘗餡子的咸淡猜谚,那個(gè)人會(huì)說败砂,啊呀赌渣,可嘗不出來,還得再嘗嘗吠卷!母親會(huì)爽朗地笑出聲來锡垄,說,快算了祭隔,叫你嘗,等我們把餃子吃到嘴里你也嘗不出來……然后路操,我們就和母親一起動(dòng)手包餃子疾渴,捏幾道花邊,藏幾個(gè)鋼镚屯仗,眼見著在一片歡聲笑語(yǔ)中搞坝,在母親麻利抖擻的擺弄下,餃子們便像一排排出海的士兵赫然排起了壯觀的方陣魁袜。等到一鍋的餃子上下翻滾著在泛著氣泡的沸水里此起彼伏的時(shí)候桩撮,年的味道就越來越濃了,家的味道也就越來越醇了峰弹。

這時(shí)候店量,能吃到一頓正宗的原汁原味的餃子,既成了一家人一年的理想也成為構(gòu)成春節(jié)的重要元素鞠呈。吃下了一頓過年的餃子融师,那才對(duì)得起了一年的隆重和莊嚴(yán)。

一次和幾個(gè)朋友小聚蚁吝,酒過三巡要上主食旱爆,做東的朋友特意點(diǎn)了一大盤餃子,外帶一盤油糕窘茁,問起何以還配套怀伦,他說取其“節(jié)節(jié)高”的意思。

然后借著酒意給我們講了他的關(guān)于餃子的一段往事山林。

我們仿佛看到房待,他家愛人,在他每周回來的時(shí)候捌朴,是怎樣精心地調(diào)制可口的餡子吴攒,又是如何癡癡地將自己的款款深情仔細(xì)揉進(jìn)那溫軟的面團(tuán),那也許是溫情的撫慰砂蔽,也許是切切的期盼洼怔,也許是如水一樣寂靜的溫柔。有次停電左驾,愛人就點(diǎn)著蠟燭镣隶,在廚房里獨(dú)自一人摸黑給他包餃子极谊,那晚幽幽的燈光里浸潤(rùn)了多少執(zhí)著的思念,多少無言的憂傷安岂,多少揪心的痛楚轻猖。當(dāng)一大盤餃子像整齊的士兵一樣列隊(duì)完畢,她才念有所念域那,系有所系咙边,想有所想,憂有所憂次员。也許她會(huì)在月光下靜坐败许,讓凄清的月光灑落在自己的臉上,就那樣軟軟地坐著淑蔚,軟軟地想著市殷,軟軟地盼著,也許她也設(shè)想了好多個(gè)情節(jié)刹衫,包括自己的愛人會(huì)不會(huì)歸心似箭突然出現(xiàn)在自己的面前醋寝,笑著抖落滿身的雪花,就像一只剛出水的小狗把滿身的水花抖濺得人滿心滿臉带迟;會(huì)不會(huì)在夜深時(shí)分怯怯地輕叩自家的屋門音羞;或者從天而降躡手躡腳在她的面前悄然一個(gè)轉(zhuǎn)身;也許會(huì)像初戀的那時(shí)邮旷,給她發(fā)一條讓人臉紅心熱的短信黄选;但絕不會(huì)去想,自己的愛人會(huì)突然爽約徒留滿屋的孤寂和遺恨婶肩,是的办陷,不會(huì)的,也許上天也不會(huì)讓一個(gè)心中有愛的女人萬(wàn)念俱灰律歼,肝腸寸斷……夜已經(jīng)很深很深民镜,愛人還不忘朝他要回來的方向望上一望,默默守候险毁,然后枕著他的名字制圈,入眠,寂寞如夢(mèng)……

令人唏噓不已的是畔况,因?yàn)楦鞣N因素鲸鹦,他們最終還是分開了。所以跷跪,他看著我們張狂饕餮馋嗜,自己卻落寞久久,沒有動(dòng)筷吵瞻「鸸剑看著他眼里淚光閃爍甘磨,真不知道餃子還是如此有情有義的載體。

是的眯停,冬至這天济舆,很容易便想起了許多跟餃子有關(guān)的人和事,

我一直在想莺债,想讓生活一直澎湃著激情那是不可能的滋觉,也是不現(xiàn)實(shí)的,而能像拌餃子餡一樣用心地將流動(dòng)的生活調(diào)制出真味或許才更讓人陶醉九府。很難想像椎瘟,一個(gè)能將生活的細(xì)節(jié)打扮得有滋有味豐富多彩的人會(huì)不熱愛生活?

那些人也許很卑微侄旬,也許很平凡,但他(她)們心中都有一份守望煌妈,一份對(duì)生活的負(fù)責(zé)和欣賞儡羔,有著一份對(duì)待生命的虔誠(chéng)和尊重。在這一點(diǎn)上璧诵,他(她)們就是自己的高貴的國(guó)王汰蜘。

就像母親,就像朋友的愛人之宿,像和她們一樣的人們族操。

冬至這一天,天氣固然還不算太冷比被,不過色难,也難保以后的天氣不會(huì)冷,但畢竟已經(jīng)是冬天的尾巴了等缀,這天過后枷莉,黑暗將越來越短,光明將越來越早尺迂,希望的步伐也會(huì)越來越有節(jié)奏笤妙,只要心中存有有節(jié)奏的希望,走路就不會(huì)迷失方向噪裕,如此蹲盘,也許溫暖就在不遠(yuǎn)吧!

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