春的腳步冀膝,輕柔迅捷。轉(zhuǎn)眼霎挟,山巒披綠窝剖,樹(shù)杈染彩。清明前酥夭,是品茶的良節(jié)枯芬。朋友今天聚至我家论笔,斗茶賞鑒,品茶話(huà)茶千所。
Lily的老公陳先生是行家狂魔,知茶懂茶。特意帶來(lái)今年新摘的各種新品淫痰,親自泡制最楷。竟然都是新貴:宋種單樅,將軍餅普洱待错,明前龍井籽孙,浙江白茶,江蘇碧螺春火俄。Wendy的老公潘偉帶來(lái)貴州湄潭翠芽犯建。各色茶湯,白汽升騰瓜客,一屋子都是暖香适瓦。Lily手機(jī)里傳來(lái)古箏聲聲,高山明水谱仪,涓涓潺流玻熙,頓時(shí)古境盎然,禪意彌散疯攒。大家品著茶嗦随,論古說(shuō)今。
Jessica的老公小中先生是醫(yī)藥行家敬尺,剛剛從美國(guó)出差回來(lái)枚尼,尚未倒過(guò)時(shí)差,卻被茶汽熏得精神抖擻砂吞,目光如炬姑原。
大家喝得高興,陳先生唯恐我們醉倒呜舒。原來(lái)茶中的茶多酚和茶堿攝入過(guò)多锭汛,會(huì)導(dǎo)致血糖下降,出現(xiàn)頭暈?zāi)垦V疇钕龋追Q(chēng)醉茶唤殴。陳先生教我自制茶點(diǎn),佐以茶飲到腥,另有一番風(fēng)味朵逝。聽(tīng)來(lái)制作茶點(diǎn)很簡(jiǎn)單:將小西紅柿對(duì)半切開(kāi)口,不斷刀乡范,茶梅去核留肉配名,切成絲啤咽,嵌入小西紅柿的切口處,擺盤(pán)上桌即可渠脉。下次一定親自試一試宇整。
悠悠的茶情令我回想起今年春節(jié)去西雙版納,探尋茶山茶樹(shù)茶人的一幕一幕芋膘。
春光乍泄鳞青,走進(jìn)賀開(kāi)山,擁抱曼邁古寨为朋。村寨人好奇的目光和暖暖的春陽(yáng)交織在一起臂拓,投向我們走過(guò)的路旁。赤腳的孩童和溫順搖尾的小狗一前一后习寸,不慌不忙胶惰。在這里聽(tīng)友人講述古茶樹(shù)的風(fēng)雨,茶馬古道的歷史霞溪,制茶人的理想孵滞。一切源于自然,又歸于自然威鹿。自然賦予了人們豐富的文化剃斧,人們豐富了自然的傳承轨香。這里生態(tài)保護(hù)得極好忽你,古茶樹(shù)完全靠自然生存。多種植被形態(tài)臂容,天然而成科雳,并不覺(jué)得雜亂,反而十分和諧脓杉。千年的古茶樹(shù)就在指尖糟秘,根壯枝勁。即使冰霜雨雪球散,也未曾壓倒過(guò)他的風(fēng)采尿赚。
大年三十,我們?nèi)チ硪粋€(gè)山頭布朗山探訪(fǎng)老班章蕉堰,還有老曼峨凌净。來(lái)到一片開(kāi)闊地,眺望遠(yuǎn)方屋讶,山巒起伏冰寻,水庫(kù)鑲嵌。我們個(gè)個(gè)奔跑撒歡皿渗,歡呼跳躍斩芭。融身在大自然中轻腺,深切地感覺(jué)到自己的渺小和微不足道。
山路崎嶇划乖,雄山峻嶺贬养,陡峭的坡路隨處可見(jiàn)。有一個(gè)陡坡迁筛,我們的車(chē)突然熄火了煤蚌,一點(diǎn)就往下溜。后面還跟著一輛車(chē)细卧,直按喇叭尉桩。我們不敢貿(mào)然點(diǎn)火,讓后車(chē)先行贪庙。給前方的同伴打電話(huà)救急蜘犁。他指導(dǎo)我們掛上四輪驅(qū)動(dòng),我們才得以前行止邮。山路蜿蜒曲折这橙,一路顛簸。這次領(lǐng)略了云南的險(xiǎn)山峻嶺导披,遙想當(dāng)年的茶馬古道屈扎,是多么的艱辛和不易!
突然藍(lán)瓦屋頂映入眼簾撩匕,明媚靚麗鹰晨。100多戶(hù)村寨藏在深山中。老班章村寨的尊容顯露出來(lái)止毕。走過(guò)村寨模蜡,又是窄糙的石土路,周?chē)袔字晏一ㄩ_(kāi)得正艷扁凛。我們鉆進(jìn)園子忍疾,順坡而下,班章王茶樹(shù)就在眼前谨朝,歷經(jīng)百年卤妒,古香襲人。奔波了一路字币,為睹他的尊嚴(yán)则披,也是值得的。
正在回想之際纬朝,陳先生新泡的西湖龍井已斟到我的杯中收叶。連忙指扣桌面,以示謝意共苛。手執(zhí)一杯判没,越過(guò)往事千年蜓萄。有一陣,大家靜享茶的幽苦回香澄峰,茶事嫉沽,茶仕,無(wú)言茶語(yǔ)俏竞。
真所謂:“飲茶之所宜者绸硕,一無(wú)事,二佳客魂毁,三幽坐玻佩,四吟詠,五揮翰席楚,六徜徉咬崔,七睡起,八宿醒烦秩,九清供垮斯,十精舍,十一會(huì)心只祠,十二賞鑒兜蠕,十三文僮∨浊蓿”這樣的香茗春光熊杨,令人無(wú)限難忘。