【螞蟻上樹】這道菜踢星，需要的材料有：
調(diào)料：蔥蒜末澳叉、生抽（主要是調(diào)色）、耗油斩狱、蒜蓉辣醬（普通辣醬也可以）耳高、十三香、雞精所踊、鹽
食材：剁好的肉末泌枪、粉絲、辣椒
第一步：鍋燒油（用小火給油預(yù)熱）
小火預(yù)熱
第二步：待鍋中油的稍微預(yù)熱之后秕岛，下入肉末
小火翻炒肉末
第三步：待肉末炒八成熟之后碌燕，下入蔥蒜末
小火將蔥蒜末翻炒10秒
第四步：下入蒜蓉辣醬（并翻炒10秒）
小火將蒜蓉辣醬
翻炒10秒
第五步：下入生抽+耗油
將耗油和生抽翻炒一下
第六步：加十三香+適量水（水要沒過肉末）+鹽+雞精
十三香
適量水（沒過肉末）
鹽（適量即可不用放太多）
少許雞精
第七步：待鍋里水燒開，下入粉絲（粉絲需要提前用水浸泡40分鐘左右）
事先浸泡過的粉絲
第八步：將粉絲燉兩分鐘继薛，最后撒入辣椒丁修壕，就可以出鍋了
撒入辣椒丁就可以出鍋了
螞蟻上樹，這道菜你學(xué)會了么遏考？學(xué)會的話慈鸠，你可以回家做給媽媽吃!是一件很幸福的事情
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