食材:雞蛋硬爆、山藥、胡蘿卜、芹菜偏陪、蝦皮香菇粉酪耳,食用油
烹制方法:蒸
1.山藥去皮浓恳,切塊
2.胡蘿卜切碎
3.芹菜焯水后切碎
4.芍藥和雞蛋攪拌打碎成糊狀
5.芹菜和胡蘿卜碎放入打碎的山藥糊
6.加入蝦皮香菇粉和油
7.所有食材攪拌均勻(可以加入淀粉方便成型)
裝入香腸模具
冷水上鍋蒸15-20分鐘
食材:雞蛋硬爆、山藥、胡蘿卜、芹菜偏陪、蝦皮香菇粉酪耳,食用油
烹制方法:蒸
1.山藥去皮浓恳,切塊
2.胡蘿卜切碎
3.芹菜焯水后切碎
4.芍藥和雞蛋攪拌打碎成糊狀
5.芹菜和胡蘿卜碎放入打碎的山藥糊
6.加入蝦皮香菇粉和油
7.所有食材攪拌均勻(可以加入淀粉方便成型)
裝入香腸模具
冷水上鍋蒸15-20分鐘