一道可口的涼菜扼仲,開胃的酸辣菜式远寸。
切成了圈的小小米椒,弄碎了生姜蒜屠凶。擺進(jìn)了白瓷盤中驰后。
買一塊雞胸肉,放入水中開了小火矗愧,放入八角灶芝,醋,酒唉韭,生姜夜涕。切記一定要開著煮,去味属愤!慢慢的煮到發(fā)白女器,搓一搓,熟了住诸。拿到板上發(fā)涼驾胆。然后剝成絲,一條一條只壳,這當(dāng)真是個超級耐心的活俏拱,要撕的及其細(xì),不然口感不好吼句。準(zhǔn)備好了絲以后锅必,就可以翻出一個檸檬,切了蒂對半切!在碗里放五勺的醋搞隐,兩勺的醬油驹愚,這個是絕對的標(biāo)準(zhǔn)配方,偶爾也可以按照一勺醬油三勺醋的比例劣纲,放進(jìn)去小米椒放進(jìn)去逢捺,雞絲放進(jìn)去,對半的檸檬擰出汁水慢慢澆上去癞季,有一絲絲清甜的酸味劫瞳,很清新的感覺。一定要在碗中混勻稱绷柒,慢慢的雞絲染上了點棕色志于。檸檬擠完了以后,切片放進(jìn)去一起攪拌》夏溃現(xiàn)在好了伺绽,我們還可以找一根黃瓜,切絲嗜湃,混入奈应。
一盤的檸檬雞絲就成了,有紅色购披,黃色杖挣,白色,綠色刚陡,顏色很是鮮艷程梦,放入嘴巴里,酸的辣的占領(lǐng)了整個口腔橘荠!是我屿附,我喜歡的味道吶!