木瓜椰子凍是我們常在餐廳吃到的一種涼菜,香甜軟滑棒动、美味可口糙申,還具有美容功效,是多數(shù)女生都很喜歡的一道菜船惨。那么木瓜椰子凍怎么做才好吃柜裸,在家怎么做木瓜椰子凍那?我們一起來(lái)學(xué)一下吧~
木瓜椰子凍
準(zhǔn)備食材
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木瓜一個(gè)
椰子245ml
牛奶170ml
吉利丁粉15g
白糖25g
木瓜椰子凍的做法
1 . 買新鮮的椰子粱锐,把頂上顏色較深的孔鉆開(kāi)把椰汁取出疙挺。
2 . 把取出椰汁后的椰子從高空處扔下,直到摔碎成幾片怜浅,取出椰肉铐然。
3 . 把椰肉切成小塊和椰汁一起放入榨汁機(jī)里榨汁,完后過(guò)濾一下恶座。
4 . 木瓜切掉上端搀暑,用勺子挖掉木瓜籽。
5 . 把準(zhǔn)備的材料一起放入鍋中奥裸,邊攪拌邊煮,小火煮開(kāi)沪袭。
6 . 放涼后裝入木瓜湾宙,蓋上蓋子放冰箱冷藏一夜。
7 . 食用時(shí)對(duì)半切開(kāi)冈绊,切成完美的形狀侠鳄,擺盤(pán)。
溫馨小提示
1死宣、如果不喜歡太甜可以不加白砂糖伟恶,想要原滋原味的椰子凍可以不加牛奶。
2毅该、一個(gè)木瓜不夠放博秫,其它裝入小碗潦牛,可以搭配水果食用哦~
3、吉利丁粉稱重后比例才能掌握好挡育!