能做好一只好吃的烤雞也是一個(gè)技術(shù)活骚秦，但是今天介紹這樣一只烤雞不僅僅是賣(mài)相好看楞陷，更重要的是能做一只好吃的烤雞肯定是被很多人稱贊的哦!
烤雞可以說(shuō)是一道比較隆重的菜
惫确，想要把烤雞做的好吃還是需要下一番功夫的鸭津，對(duì)于重要的人肯定也需要一道硬菜來(lái)表達(dá)自己的感情的，烤雞就是一個(gè)很好的選擇哦宽气，至于烤雞的做法就來(lái)詳細(xì)說(shuō)一下随常，怎么能把烤雞做的好吃又好看。
烤雞的做法
原料
雞 海鮮醬 蠔油 醬油 麻油 糖 胡椒粉
烤雞的做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有的原料;
2.將雞清洗干凈萄涯，瀝干水分;
3.將所有的調(diào)料按比例調(diào)好绪氛，均勻的抹在雞的內(nèi)外，腌制3小時(shí)以上;
4.在烤盤(pán)上鋪上一層錫紙涝影，將雞放在烤盤(pán)上;
5.放入預(yù)熱的烤盤(pán)上枣察，200°C烤制35分鐘;
6.取出在烤雞外層均勻的刷上一層油，繼續(xù)烤制3分鐘即可燃逻。
烤雞做的好不好吃除了調(diào)料的額掌控之外序目，雞的選擇也是很重要的，不要選擇太肥太老的雞伯襟，體積可以適當(dāng)?shù)男∫稽c(diǎn)猿涨，肉質(zhì)一點(diǎn)要鮮嫩，這樣烤出來(lái)的雞才好吃逗旁。
