閑趣·炒方便面

近來讀了《金字塔原理》漓帅,其中分析性解決問題的方法锨亏,值得借鑒痴怨。

按照此方法簡單分析下一個生活小案例。炒方便面器予。

? ? ? 問題是:炒出來的方便面粘鍋(即與想象得到的結(jié)果間的差距)

? ? ? 問題出現(xiàn)在哪里:在準(zhǔn)備好的佐料(方便面塊一個浪藻,青菜少許,蔥姜蒜青椒乾翔,油鹽等佐料)情況下爱葵,導(dǎo)致出現(xiàn)粘鍋的可能各種因素:1、方便面泡的太軟(有說不能用熱水泡) 2反浓、方便面泡后沒有用冷水過濾或者沒有過濾降至常溫 3萌丈、加油量過少 4、油熱后加面后沒有用筷子均勻攪拌 ?5勾习、加面后沒有調(diào)至小火 ?6浓瞪、翻炒過程中,加入過量的水等

? ? ? 存在問題的原因:1巧婶、面太軟導(dǎo)致面水分太多乾颁,不易翻炒,導(dǎo)致粘鍋? 2艺栈、沒有用冷水濾導(dǎo)致面入鍋后受熱不均英岭,面易粘連 ?3、油少未能讓油涂勻鍋底湿右,導(dǎo)致面粘在未涂油處 ? 4诅妹、加面后沒有及時將面團(tuán)分開,攪拌均勻毅人,導(dǎo)致粘鍋 ?5吭狡、火太大,直接導(dǎo)致粘鍋 ?6丈莺、翻炒過程中划煮,企圖加水來避免粘鍋,結(jié)果缔俄,越是加水越導(dǎo)致粘鍋?

? ? ?我們能做什么:綜上所述弛秋,歸納來說導(dǎo)致粘鍋就是面太黏了,受熱不均勻俐载,導(dǎo)致粘鍋蟹略。所以我們能做的就會避免面太黏,使其受熱均勻遏佣。

? ? ? ?我們應(yīng)該怎么做:1挖炬、方便面泡面最多五分熟(面塊軟,能分開面條贼急,面咬一口里面略帶生茅茂,個人經(jīng)驗之談) ?2捏萍、多用冷水過濾,使其能夠面條與面條分開空闲,冷至常溫(最好在開火入油前把此項工作做完) 3令杈、油盡量多加一點,最起碼保證炒鍋內(nèi)能均勻涂抹(比平時燒一份青菜的油量多0.5倍碴倾,大概20~30ml的樣子)逗噩,加入蔥姜蒜等入味料?4、加面后跌榔,迅速用筷子將面團(tuán)分開(用鏟子可能達(dá)不到預(yù)期效果) 5异雁、筷子攪拌后,迅速調(diào)制小火 ? 6僧须、翻炒過程中纲刀,盡量想不要加水,加入青菜(出鍋時若覺得面太干担平,可加入少量示绊。略微翻炒立即出鍋)

以上重在對事件的邏輯分析即個人對分析性解決問題生活小感悟,至于效果還要靠個人的感覺暂论。(哈哈)

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末面褐,一起剝皮案震驚了整個濱河市铸豁,隨后出現(xiàn)的幾起案子球订,更是在濱河造成了極大的恐慌苏章,老刑警劉巖亡脸,帶你破解...
    沈念sama閱讀 206,968評論 6 482
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異领突,居然都是意外死亡笋敞,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)观挎,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 88,601評論 2 382
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門觉痛,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來析恢,“玉大人,你說我怎么就攤上這事秧饮。” “怎么了泽篮?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 153,220評論 0 344
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵盗尸,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我帽撑,道長泼各,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 55,416評論 1 279
  • 正文 為了忘掉前任亏拉,我火速辦了婚禮扣蜻,結(jié)果婚禮上逆巍,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己莽使,他們只是感情好锐极,可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 64,425評論 5 374
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著芳肌,像睡著了一般灵再。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上亿笤,一...
    開封第一講書人閱讀 49,144評論 1 285
  • 那天翎迁,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼净薛。 笑死汪榔,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的肃拜。 我是一名探鬼主播痴腌,決...
    沈念sama閱讀 38,432評論 3 401
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼爆班!你這毒婦竟也來了衷掷?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 37,088評論 0 261
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤柿菩,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎戚嗅,沒想到半個月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體枢舶,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 43,586評論 1 300
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡懦胞,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 36,028評論 2 325
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了凉泄。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片躏尉。...
    茶點故事閱讀 38,137評論 1 334
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖后众,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出胀糜,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤蒂誉,帶...
    沈念sama閱讀 33,783評論 4 324
  • 正文 年R本政府宣布教藻,位于F島的核電站,受9級特大地震影響右锨,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏括堤。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 39,343評論 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望悄窃。 院中可真熱鬧讥电,春花似錦、人聲如沸轧抗。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,333評論 0 19
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽鸦致。三九已至潮剪,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間分唾,已是汗流浹背抗碰。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,559評論 1 262
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留绽乔,地道東北人弧蝇。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 45,595評論 2 355
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像折砸,于是被迫代替她去往敵國和親看疗。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 42,901評論 2 345

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容