今天，小汐給大家介紹一種云南西雙版納的特產(chǎn)水果贱纠，這種水果長得像豆科類植物峻厚，吃起來酸酸甜甜，它就是酸角谆焊，也叫酸豆惠桃、羅望子、酸梅。
酸角是一種生長在熱帶地區(qū)的水果辜王，有“東方神樹”之稱劈狐，果期長，果子不易保存呐馆，易破碎肥缔、易生蟲。在口感上汹来，酸角還分為酸角续膳、甜角之稱，人們更偏好甜角俗慈，不知道大家喜歡吃哪一種呢姑宽？
從營養(yǎng)成分看，酸角還是一種鈣含量高的食物闺阱，素有“鈣王”美稱炮车，還含有八種人體必需氨基酸，多種B族維生素酣溃、礦物質(zhì)瘦穆。
酸角全身是寶，除了食用的果子赊豌，葉子扛或、樹干也有一定的價值〉獗《本草綱目》記載熙兔，酸角具有止渴消熱、消食艾恼，養(yǎng)肝明目等功能住涉。常用于治療中暑、消化不良钠绍、食積舆声、腹痛、慢性胃炎柳爽、便秘媳握、高血壓及缺鐵性心臟病。
此外磷脯，酸角還是一種能夠促進胃酸分泌的食物蛾找，所以特別適合孕婦吃。我們知道孕婦屬于一種特殊生理狀態(tài)争拐，孕期過程中腋粥，身體會發(fā)生各種變化晦雨，其中包括胃酸分泌量下降架曹，導(dǎo)致食物積食隘冲。而酸角中含有一種能夠促進胃酸分泌的物質(zhì)，從而起到分解食物绑雄，促進消化的作用展辞。當然，對于孕婦來說万牺，身體急需鈣儲存罗珍，酸角還能夠提供一定鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松脚粟。
對于大多數(shù)人來說覆旱，都可以吃酸角，但兩類人要少吃核无，其中一類是胃酸分泌過多的人扣唱，另外一種人是糖尿病患者。
因為酸角不易保存团南，所以酸角也被人們加工成各種飲料噪沙、果醬、果脯吐根、蜜餞正歼、果凍，風(fēng)味多樣拷橘，大家都可以試一試局义。
圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
