昂刺魚的肉質(zhì)十分鮮嫩笔时，很適合做湯穆趴，尤其是跟豆腐一起搭配币他，營養(yǎng)味道更佳昔馋。湯色金黃嫉父，味道鮮美很適合補充營養(yǎng)区匣。
食材
昂刺魚烦磁、豆腐岗喉、生姜驾孔、蔥芍秆、料酒、鹽翠勉、白胡椒粉
步驟
1妖啥、昂刺魚處理干凈，用廚房紙擦去水分对碌，豆腐切塊備用荆虱。
2、熱鍋倒油、放入姜片和昂刺魚煎一會兒怀读。
3诉位、魚兩面煎好之后，倒入開水愿吹，加入蔥不从，煮15分鐘。
4犁跪、魚湯沸后湯汁待變成乳白色椿息，再把豆腐塊倒入鍋中一起煮10分鐘，加入鹽坷衍，最后撒一些白胡椒粉寝优。
昂刺魚富含豐富的蛋白質(zhì)，還有鉀枫耳、鈉乏矾、鈣等礦物元素，和維生素等其他豐富的營養(yǎng)元素迁杨，趕快吃起來吧～
