不一樣

師傅取下雞蛋大的面團在案板上壓扁，旋轉(zhuǎn)著在左手心按出一個窩慢哈，一勺肉餡蔓钟，一勺香蔥，合攏團成一個小圓餅卵贱，輕輕按壓滥沫，過水，濕漉漉的面餅上粘上芝麻键俱，徒手貼在白鐵皮的烤爐內(nèi)部兰绣，烤爐里的炭火炙烤這緊貼在爐壁上的面餅。

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