葡萄酒和雪梨颊艳、肉桂、蜂蜜忘分、檸檬棋枕、雞翅、牛肉的碰撞……酒香和不同食材交織共鳴妒峦，柔軟而小口呼吸的飽滿口感在口中綿長而溫柔地舒展重斑。葡萄酒做菜，有三千種好吃的可能性肯骇。
小伙伴們最喜愛的葡萄酒菜Top5學(xué)起來窥浪。
葡萄酒，點(diǎn)亮生活笛丙！
葡萄酒果凍
唯美浪漫小確幸
清涼一夏漾脂，需要有果凍，Q彈冰爽胚鸯，加了葡萄酒香骨稿，會(huì)醉人。紅葡萄酒姜钳、白葡萄酒都可以做果凍坦冠，味道各有千秋。
食材：葡萄酒哥桥、糖辙浑、食用明膠、水
做法：
1拟糕、明膠泡2小時(shí)判呕；
2、煮糖水已卸，加入明膠煮到融化佛玄；
3、轉(zhuǎn)小火火累澡，倒入紅酒梦抢，輕輕拌勻，煮2分鐘就關(guān)火了（因?yàn)槔^續(xù)煮會(huì)揮發(fā)掉酒哦）愧哟；
4奥吩、倒入模具哼蛆，等涼了就放入冰箱冷凍2小時(shí)；
5霞赫、切塊擺盤美美噠腮介。
法式紅酒梨
高顏值代表
潤肺止咳，顏值高端衰，氣質(zhì)好叠洗，看著心情好，吃著口感好旅东。
食材：紅酒灭抑、冰糖、雪梨抵代、肉桂皮
做法：
1腾节、把梨削皮切片；
2荤牍、加入紅酒和適量冰糖案腺，紅酒高度要蓋過梨片，加肉桂皮康吵；
3劈榨、開中火煮開，轉(zhuǎn)小火燉15分鐘涎才；
4鞋既、放涼后入冰箱冷藏12小時(shí)以后口味更佳。
果香熱紅酒
特殊時(shí)期的關(guān)愛
歐洲冬季傳統(tǒng)飲品耍铜，果香撲鼻邑闺，酒氣襲人，熱氣騰騰暖人心棕兼。重點(diǎn)是非常容易制作陡舅。夏季女生想喝酒又不能吃冰可以嘗試，男生們學(xué)會(huì)這一招伴挚，還怕撩不到妹嗎靶衍？
食材：蘋果、橙子茎芋、檸檬颅眶、紅酒、冰糖田弥、肉桂棒涛酗、丁香
做法：
1、橙子和蘋果去皮切片，檸檬只用外面的黃色的皮商叹，切碎燕刻；
2、將紅酒和所有的材料倒入鍋中剖笙，小火煮至紅酒的顏色進(jìn)入水果為止卵洗，20分鐘左右。
看完小清新弥咪，肉食星人要不高興了过蹂！不怕，下面純?nèi)獾募t酒大菜來了——
紅酒雞翅
就想吃雞翅不解釋
雖然用了紅酒和蜂蜜聚至，味道并不甜膩榴啸。雞翅腌制時(shí)間一定要夠，這樣吃的時(shí)候才會(huì)有酒香味晚岭！特別贊。
食材：雞翅勋功、紅酒坦报、洋蔥、蠔油狂鞋、醬油片择、鹽、蜂蜜
做法：
1骚揍、雞翅用清水泡最少1小時(shí)字管。中途換水；
2信不、在泡好的雞翅正反面斜切2刀嘲叔；
3、加入洋蔥絲和姜片抽活；
4硫戈、放入紅酒、蠔油下硕、醬油丁逝、鹽，抓勻梭姓，讓翅中上色霜幼、入味，腌制2小時(shí)誉尖；
5罪既、把腌制好的雞翅放在微波專業(yè)盒中；
6、蜂蜜兌水化開萝衩，在雞翅上刷上蜂蜜水回挽；
7、好蓋子猩谊，放入微波爐高火7分鐘千劈，翻面再叮咚7分鐘即可。
紅酒燉牛肉
一口純?nèi)獾恼T惑
紅酒燉牛肉牌捷，高大上墙牌，顏值爆表，口感超棒暗甥，家有紅酒開封后未喝完可以試一下喜滨。
食材：牛肉、西芹撤防、土豆虽风、紅酒、雞湯寄月、蒜辜膝、橄欖油
做法：
1、蒜漾肮、土豆厂抖、西芹切好備用；
2克懊、將橄欖油倒入湯鍋忱辅，爆香蒜及西芹，放入牛肉谭溉，略煎上色墙懂；
3、加入紅酒扮念、雞湯及土豆塊垒在，以文火煮至肉酥爛即可。
一千個(gè)廚房就有一千種葡萄酒配菜扔亥。
在做菜全憑想象力的年代场躯，喜歡配什么就去嘗試。生活就是從不可能到可能旅挤。
