096+阿玉_15286+＃白楊師姐寫(xiě)作陪伴營(yíng)＃百人百天+20180830
每到這個(gè)季節(jié)，菜店里胯盯、市場(chǎng)上到處都是售賣(mài)無(wú)花果的農(nóng)商。這個(gè)季節(jié)计露，我們幾乎不用做飯博脑，中午或者晚上，到街上走一圈票罐，提回一兜新鮮流油的無(wú)花果回家叉趣，慢慢地品嘗，甜絲絲的胶坠，令人回味無(wú)窮君账。
話說(shuō)，無(wú)花果為什么這么受歡迎沈善？我上網(wǎng)查了一下乡数，大抵有這么多的解釋:
基本信息
無(wú)花果是一種開(kāi)花植物，隸屬于晌拍担科榕屬净赴，主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木罩润。無(wú)花果目前已知有八百個(gè)品種玖翅，絕大部分都是常綠品種，只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種割以。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂金度，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值严沥，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種猜极。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是最好的盆栽果樹(shù)之一消玄。如果大力開(kāi)發(fā)無(wú)花果盆景跟伏，效益將十分明顯，是目前利潤(rùn)率最高的盆栽果樹(shù)之一翩瓜。果實(shí)呈球根狀受扳，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播兔跌。勘高。
食用方法
1.無(wú)花果同番木瓜一樣，不僅可以當(dāng)水果鮮食，也可用于烹飪菜肴华望。
2.將新鮮的無(wú)花果切成片层亿，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅(jiān)持使用可減輕下眼袋立美。
3.無(wú)花果除鮮食、藥用外方灾，還可加工制干建蹄、制果脯、果醬裕偿、果汁洞慎、果茶、果酒嘿棘、飲料劲腿、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑鸟妙，味道濃厚焦人、甘甜，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)深受歡迎重父。
食用方法
1.無(wú)花果同番木瓜一樣花椭，不僅可以當(dāng)水果鮮食，也可用于烹飪菜肴房午。
2.將新鮮的無(wú)花果切成片矿辽，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅(jiān)持使用可減輕下眼袋郭厌。
3.無(wú)花果除鮮食袋倔、藥用外，還可加工制干折柠、制果脯宾娜、果醬、果汁液走、果茶碳默、果酒、飲料缘眶、罐頭等嘱根。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚巷懈、甘甜该抒，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷(xiāo)。無(wú)花果汁顶燕、飲料具有獨(dú)特的清香味凑保，生津止渴冈爹，場(chǎng)極為暢銷(xiāo)。無(wú)花果汁欧引、飲料具有獨(dú)特的清香味频伤，生津止渴，老幼皆宜芝此。
功效與作用:
1.促進(jìn)排便作用
無(wú)花果中含有大量的膳食纖維憋肖，尤其是果皮中含量極高，食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹婚苹，增加食物殘?jiān)捏w積岸更，并且能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出膊升，有潤(rùn)腸通便之效怎炊。
2.增強(qiáng)消化功能
無(wú)花果中含有蘋(píng)果酸、草酸廓译、延胡索酸评肆、琥珀酸、丙二酸非区、奎寧酸和蛋白酶等成分糟港，食用之后可促進(jìn)胃液的大量分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能院仿。
3.預(yù)防心血管疾病
無(wú)花果中富含鉀元素秸抚，有助于調(diào)節(jié)血壓平衡；無(wú)花果中富含可溶性纖維歹垫、果膠剥汤，可以減少膽固醇沉積；無(wú)花果富含苯酚排惨，歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸吭敢，有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4.延緩衰老
無(wú)花果在成熟之后含有較多的花青素暮芭、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑鹿驼，食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制色素沉淀辕宏，延緩細(xì)胞的衰老畜晰，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，起到美容養(yǎng)顏的作用瑞筐。
5.防癌抗癌
無(wú)花果的乳漿中含有較高的佛柑內(nèi)酯凄鼻、補(bǔ)骨脂素等活性成分，在成熟的無(wú)花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，它們兩者都具有防癌抗癌的作用块蚌。
適宜人群
一般人群皆可食用闰非。
禁忌人群:
無(wú)花果植物酸含量高，對(duì)腸胃有刺激峭范，故而腹瀉者财松、胃腸病患者不宜食用。無(wú)花果中含有糖類(lèi)和油脂纱控，故而脂肪肝患者不宜吃游岳。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%其徙，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值喷户，且尤以天門(mén)冬氨酸(1.9%干重)含量最高唾那，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用褪尝。因此闹获，國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
2.無(wú)花果干物質(zhì)含量很高河哑，鮮果為14-20%避诽，干果達(dá)70%以上。其中璃谨，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)沙庐，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低佳吞，在日本被稱為低熱量食品拱雏。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品底扳。
3.無(wú)花果含有多糖铸抑，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖衷模，對(duì)抗衰老有一定作用鹊汛。
4.無(wú)花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素阱冶，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g刁憋，居于桃、葡萄木蹬、梅职祷、梨、柑桔、甜柿以上有梆。
如何選購(gòu)
挑選無(wú)花果是尖，首先是要挑選大個(gè)的，這樣的果子果肉飽滿泥耀，水分多饺汹；其次盡量挑選顏色較深的，這樣的果實(shí)才熟透了痰催，口感上更甜兜辞；再次，可以輕捏果實(shí)表面夸溶，挑選較為柔軟的逸吵；最后，要避免選購(gòu)尾部開(kāi)口較大的無(wú)花果缝裁，其難免會(huì)沾染到空氣中的灰塵和細(xì)菌扫皱，不太衛(wèi)生。
超市里賣(mài)的袋裝“無(wú)花果”捷绑，許多是用木瓜或蘿卜為原料加工制成的韩脑。無(wú)花果里面都是顆粒狀的花蕾，價(jià)格貴粹污，固長(zhǎng)條段多、便宜的無(wú)花果多是用木瓜冒充的。
存儲(chǔ)
無(wú)花果在常溫睛不耐貯藏壮吩，用報(bào)紙包好再放進(jìn)冰箱进苍，這樣可以保存幾天。鮮果用200——300mg/L山梨酸處理鸭叙，可減少霉菌為害琅捏，用50%苯來(lái)特浸果20分鐘，可控制果腐递雀。新鮮的無(wú)花果很難久存柄延，建議制成無(wú)花果干、果脯缀程、果醬搜吧、果汁等。
熱量表（每100克）
熱量 59大卡
蛋白質(zhì) 1.5克 低
脂肪 0.1克
碳水化合物 16克
膳食纖維 3克
維生素A 5微克 低
胡蘿卜素 30微克 高
維生素B1 0.03毫克 低
維生素B2 0.02毫克 低
煙酸 0.1毫克 低
維生素C 2毫克 低
維生素E 1.82毫克 低
鈣 67毫克 低
磷 18毫克 低
鉀 212毫克 低
鈉 5.5毫克 低
鎂 17毫克 低
鐵 0.1毫克 低
鋅 1.42毫克 低
硒 0.67微克 低
銅 0.01毫克 低
正是因?yàn)闊o(wú)花果有這么豐富的營(yíng)養(yǎng)杨凑，這么廣大的功效滤奈，而且純綠色無(wú)污染。所以才換來(lái)人們的青睞撩满。我們這里大面積種植蜒程，無(wú)花果豐收的季節(jié)绅你，果農(nóng)們有的漂洋過(guò)海，坐著船到大連昭躺，去售賣(mài)忌锯。但是由于它不易儲(chǔ)存，所以遠(yuǎn)方的朋友可以吃無(wú)花果干领炫，果脯偶垮，飲無(wú)花果飲料，無(wú)花果果酒帝洪。在這個(gè)瓜果飄香的季節(jié)似舵，歡迎朋友們到我們大威海來(lái)，如果你喜歡我們威海葱峡，就請(qǐng)到我們威海來(lái)安家落戶吧砚哗，正好趕上引進(jìn)人才計(jì)劃的推廣，我們敞開(kāi)懷抱歡迎您砰奕！
