親愛的朋友們大家好！我是網(wǎng)絡(luò)驕陽旭咽，今天給大家?guī)淼脑掝}是《番茄水煮魚》
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魚肉具有豐富的蛋白質(zhì)杉编，多吃魚能夠提高記憶力超全，會變得更聰明；而且魚肉中含有豐富的蛋氨基酸邓馒，能夠影響血壓的調(diào)節(jié)機制卵迂，降低高血壓的發(fā)病率，對老人的身體健康有很多好處绒净。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，魚體內(nèi)還有一種特殊的脂肪酸偿衰，可以讓大腦分泌更多的“開心激素”呢挂疆！經(jīng)常吃魚好處可謂多多啊，哪現(xiàn)在我們就來做吧下翎！
用料：
草魚缤言、西紅柿、蘑菇视事、芹菜胆萧、洋蔥、香菜俐东、油跌穗、料酒、姜虏辫、蔥蚌吸、鹽、胡椒砌庄、雞蛋羹唠、淀粉
做法：
1.草魚處理干凈奕枢，切片，加入料酒佩微、蔥缝彬、姜、胡椒粉哺眯、蛋清谷浅、淀粉和鹽，腌制1個小時族购；
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2.蘑菇壳贪、西紅柿洗好，洋蔥切好寝杖，備用
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3.西紅柿去皮切成小塊违施，鍋中放油，油熱時瑟幕，放入大蒜和蔥磕蒲，炒香，加入西紅柿丁只盹。文火炒7到10分鐘辣往，添加熱水，燉煮20分鐘
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4.放入切好的芹菜殖卑、洋蔥和蘑菇站削，繼續(xù)煮10分鐘，加入鹽和胡椒粉孵稽；
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5.熱水煮腌好的魚片许起，煮約30秒，直到魚肉變白菩鲜，把魚片倒入湯中园细；
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6.兩勺熱油，淋在魚片上接校，中火再次煮沸猛频，撒上香菜和蔥即可。
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好了蛛勉，可以吃了鹿寻！
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