冬瓜的新鮮做法,不用炒风钻,不用燉顷蟀,簡單幾步,比紅燒肉還好吃過癮骡技。冬瓜是我們經(jīng)常吃的一種家常菜鸣个,非常的好吃,它不僅營養(yǎng)豐富布朦,而且大家都喜愛它《谟現(xiàn)在生活水平越來越好,大家也都注重健康養(yǎng)生是趴,一般都在自己家做飯的都知道涛舍,冬瓜熱量低,又有消腫利尿的功效唆途,所以冬瓜得到很多養(yǎng)生朋友的追捧富雅,尤其是減肥人群很喜歡,可是大多數(shù)朋友都覺得冬瓜做出來不太好吃肛搬,那么今天就用小冬瓜和西紅柿給大家分享一種新鮮做法吹榴,一起來看看吧。
準(zhǔn)備食材:
冬瓜滚婉、鹽、胡蘿卜帅刀、椒鹽让腹、普通面粉远剩、淀粉、西紅柿骇窍、食用油瓜晤、蒸魚豉油
具體做法:
1.把冬瓜去皮,然后擦成細(xì)絲腹纳,加點食鹽抓勻后腌制5分鐘痢掠。
2.腌好后放到網(wǎng)袋里,把冬瓜水?dāng)D出來嘲恍。
3.再加點胡蘿卜絲足画。
4.撒點椒鹽,攪勻后加面粉攪成粘稠狀佃牛。
5.然后團(tuán)成丸子淹辞,上鍋蒸熟,丸子蒸熟后取出待用俘侠。
6.把剛擠出的冬瓜水里加一勺淀粉拌勻備用象缀。
7.一個西紅柿切下剁碎。
8.起鍋燒油下入西紅柿爷速,煸炒片刻加入冬瓜淀粉水央星,加一勺蒸魚豉油。
9.稍微翻炒下把西紅柿汁澆到丸子上惫东。
10.這樣一道營養(yǎng)美味又解饞的西紅柿冬瓜素丸子就做好了莉给,喜歡就趕緊在家試試吧。