今日份晚餐
油豆腐釀恼五、茄子釀? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (辛苦了大嫂剁的肉餡)
第一次煮茄子釀,就按照豆腐釀的做法,先熱油再放下去煎容达,待兩面泛黃之后再放水煮,收汁出鍋娄帖。然而味道不太理想,水放多了削葱。嗯析砸,這次當(dāng)做積累經(jīng)驗(yàn)(哈哈)爆袍,俗語(yǔ)有話:失敗乃成功之母。
PS:圖片百度上找的陨囊,因?yàn)檫@次成品圖不好看(苦笑),下次補(bǔ)上胁塞。