? ? 朋友圈里滿是臘八節(jié)的祝福翩瓜，每條讀來(lái)都能使你感到濃濃的年味有咨。但還要屬那一幅幅精美的臘八粥圖片更是令人神往酱固。那熱氣騰騰的畫(huà)面械念，讓你仿佛能聞得這絲絲香味。
? 說(shuō)起臘八粥运悲，對(duì)我而言也還是陌生的龄减。在我們農(nóng)村那會(huì)兒，家家貧窮班眯，我們這群孩子也還未曾聽(tīng)過(guò)有臘八粥這么回事兒希停。臘八節(jié)這天也還是和平日里一樣，早餐僅是些白米粥加咸蘿卜干或者是些咸油菜之類(lèi)的署隘。
偶爾母親用稻谷換得幾個(gè)山芋脖苏，切成片兒放到粥鍋里一起煮《猓看著這慢慢熱起來(lái)的粥鍋，從木質(zhì)鍋蓋的縫隙處溢出絲絲的熱氣恃鞋。這絲絲漸漸地變成縷縷崖媚，縷縷又變成騰騰了亦歉。于是這狹小的廚房便彌漫著這山芋粥的香味。
? ? 我們幾個(gè)孩子拿著碗兒圍著母親團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)畅哑，迫不急待的守著這鍋灶肴楷，爭(zhēng)先恐后的想得到這第一碗山芋粥。
? ? 一碗山芋粥捧在手里荠呐，在那樣的冬天很是暖和的赛蔫。再看那蛋黃色的粥湯中，露出幾顆黃燦燦的小腦袋泥张。你都會(huì)忍不住咬上一口呵恢。但剛出鍋的山芋粥是急不得的，于是我們幾個(gè)孩子便鼓足氣兒猛勁的吹媚创。不待片刻渗钉，便忍不住一口咬下去，滿口甜甜的钞钙、面面的鳄橘、燙燙的，簡(jiǎn)直太過(guò)癮了芒炼。
? 出來(lái)打工這些年瘫怜，春節(jié)回家做火車(chē)。我也常去超市買(mǎi)點(diǎn)路上的吃食本刽。有時(shí)也買(mǎi)幾罐聽(tīng)裝的八寶粥鲸湃、蓮子羹之類(lèi)的，里面添了各式各樣的配料盅安，很是好看唤锉，但吃起來(lái)總還比不上母親煮的山芋粥。
? ? 前年我在雙嶼那邊别瞭，也終于吃了一次臘八粥了窿祥。那天已經(jīng)是臘八的第二天初九了，賣(mài)早餐的阿姨告訴我這臘八粥是今天新煮的蝙寨。揭開(kāi)蓋兒晒衩，熱氣騰騰，香味撲鼻墙歪，有紅棗听系、有綠豆、有花生虹菲、靠胜、、就這香味就足以令你想吃上兩碗了，但真正吃起來(lái)總比不上那香味好聞浪漠，也總還比不上母親煮的山芋粥陕习。
? ? 想著這臘八粥、八寶粥址愿、或是其它的什么粥之類(lèi)的该镣，總還是欠缺的。若要問(wèn)我缺什么响谓，是火候损合？是水份？我也答不上來(lái)娘纷。所以今年的臘八節(jié)嫁审、臘八粥與我而言倒更使我想起母親煮的山芋粥了。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2015年1月28日于溫州永強(qiáng)
