很多人誤以為要哺乳就不能減肥。其實(shí)正相反芦劣,哺乳有利于減肥粗俱。在孕期,正常體重的母體會儲存幾公斤的脂肪虚吟,以備乳汁分泌之用寸认。如果是超重肥胖的母親签财,其實(shí)無需儲存這些脂肪,因?yàn)閶寢屔砩系姆嗜舛际强梢詣訂T用來制造乳汁的偏塞。
乳汁里究竟有什么呢唱蒸?有1%的蛋白質(zhì),有4%的乳糖烛愧,有充足的鈣油宜,多種B族維生素,維生素A與維生素D怜姿,還有數(shù)量可變的脂肪慎冤。
在母親嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)的時候,乳汁的分泌量會減少沧卢。但是蚁堤,只要能夠滿足基本的營養(yǎng)素需求,哪怕是完全不吃肉或炒菜不放油但狭,蛋白質(zhì)乳糖和鈣等營養(yǎng)素的數(shù)量變化都不大披诗,乳汁的數(shù)量也會保持基本穩(wěn)定狀態(tài)。所以立磁,媽媽吃大量魚肉呈队,喝很多肉湯,并不會讓乳汁中蛋白質(zhì)明顯增加唱歧。
但是宪摧,母親的食物如果“油水大”,則奶里的脂肪含量會升高颅崩,母乳顯得比較濃一些几于,寶寶獲得的脂肪也多,比較容易長胖沿后。但這種長胖僅限于皮下脂肪多沿彭,不意味著身高、內(nèi)臟尖滚、大腦方面發(fā)育比其他孩子更好喉刘。
哺乳期如何減肥不會影響母乳的質(zhì)量?
三十年前的研究就確認(rèn)漆弄,如果膳食中脂肪不足饱搏,母體會消耗自己的身體脂肪來制造乳汁。換句話說置逻,母親制造乳汁推沸,少不了蛋白質(zhì),少不了鈣,少不了各種維生素鬓催,但是并不需要從食物中獲得很多脂肪肺素,因?yàn)楝F(xiàn)在的準(zhǔn)媽媽孕期體重增加常常過多,自己身上就有超充足的脂肪儲備了宇驾,何必在哺乳期還要大量喝油湯呢倍靡?
比較令人擔(dān)心的倒是,乳汁中的維生素C和B族維生素的量课舍,會因?yàn)槟赣H的飲食而在短期內(nèi)發(fā)生變化塌西。簡單說,就是母親吃的水溶性維生素不足筝尾,那么乳汁中寶寶得到的量也會明顯減少捡需。媽媽嚴(yán)重缺乏維生素B1的時候,嬰兒甚至可能患上“嬰兒腳氣病”筹淫,甚至有過因此發(fā)生猝死的病例站辉。因此,媽媽三餐中缺乏這些維生素损姜,乳汁的營養(yǎng)質(zhì)量就下降饰剥,寶寶也會發(fā)生維生素營養(yǎng)不良。
那么摧阅,怎樣保證這些水溶性維生素的供應(yīng)呢汰蓉?
要得到維生素C和葉酸,吃足夠的蔬菜水果就好了棒卷。每天一斤蔬菜半斤新鮮水果是不可少的顾孽,特別是綠葉蔬菜,是葉酸的最佳來源娇跟。
要得到維生素B1岩齿,主要靠各種雜糧雜豆和薯類太颤。精白米的維生素B1是最少的苞俘,而吃雜糧飯、八寶粥和土豆紅薯之類就比較容易把維生素B1吃足龄章。比如說吃谣,小米中的維生素B1含量,是精白大米的5倍做裙;糙米中的維生素B1含量是精白大米的3倍岗憋。
維生素B2的好來源是奶類、蛋黃和牛肉锚贱。和精白米比起來仔戈,各種雜糧的維生素B2含量也會高出1-3倍。甜杏仁、花生监徘、開心果等堅(jiān)果中也含有不少維生素B2晋修。
此外,乳汁中鈣的量雖然比較穩(wěn)定凰盔,但如果哺乳媽媽食物中的鈣太少墓卦,媽媽就要從自己的骨頭中把鈣取出來用于制造乳汁,這樣對媽媽來說户敬,顯然會造成未來骨質(zhì)疏松的隱患落剪。所以,媽媽必須多吃豆制品和帶骨頭的小魚小蝦尿庐,多吃綠葉菜忠怖,每天喝牛奶/酸奶。如果做不到屁倔,最好能補(bǔ)充400毫克的鈣片脑又。
看到這里就明白了。哺乳期需要增加奶類锐借、豆制品问麸、蔬菜和水果,需要用雜糧雜豆薯類替代一部分白米飯钞翔,需要適當(dāng)吃點(diǎn)肉類魚類和蛋類严卖,但并不需要每天吃進(jìn)去大量脂肪。即便不喝乳白色的高脂肪湯布轿,不吃排骨和肥牛哮笆,甚至炒菜放油很少,也完全不妨礙泌乳汰扭。
相反稠肘,刻意少用一些炒菜油,少吃一些高脂肪肉類萝毛,那么長時間的哺乳反而會成為新媽媽減肥的最佳途徑项阴。世界衛(wèi)生組織建議純母乳6個月,6個月后一邊喝母乳一邊加各種天然食物笆包,2歲左右自然離乳环揽。即便孕期增重過多,在這個哺乳過程中庵佣,只要做到營養(yǎng)合理歉胶,飲食少油,因?yàn)樵诓粩嘞捏w脂肪巴粪,媽媽會自然地瘦下來通今,重新成為苗條辣媽粥谬。
哺乳期如何減肥?
我多次建議辫塌,母乳媽媽可以選擇無損健康的慢減肥法帝嗡。簡單做法是這樣的:
[金美婷]這些養(yǎng)生又減肥的蔬菜你可不能錯過了!
蔬菜作為綠色食物璃氢,含有豐富的纖維哟玷,營養(yǎng)又利于減肥。
在這里一也,產(chǎn)后修復(fù)精準(zhǔn)營養(yǎng)師金美婷向您介紹一下這些既養(yǎng)生又減肥的蔬菜
蔬菜皇后—生菜
生菜的營養(yǎng)含量豐富巢寡,含有甘露醇,有利于人體血液循環(huán)椰苟,能夠加速脂肪的溶解~
生菜中含有豐富的膳食纖維抑月,可以促進(jìn)腸胃消化,并且生菜含水量高達(dá)95%以上舆蝴,容易產(chǎn)生飽腹感谦絮,利于減肥。
蔬菜之王—菠菜
菠菜有營養(yǎng)模范生之稱洁仗,富含類胡蘿卜素层皱、維生素等多種營養(yǎng)元素,促進(jìn)腸胃蠕動赠潦,菠菜的熱量非常低叫胖。每100克菠菜的熱量僅有17大卡,有利于排便她奥,是一種吃不胖的蔬菜哦瓮增。
美容抗癌菜—黃瓜
黃瓜富含維生素B族、維生素C和多種微量礦物質(zhì)哩俭,營養(yǎng)豐富绷跑,黃瓜的含水量為98%,每100克只有15大卡的熱量凡资,熱量非常低砸捏。
黃瓜有清熱解暑的作用,同時也具有排毒養(yǎng)顏的作用讳苦,能美白肌膚带膜,抑制黑色素的形成吩谦,把黃瓜切成薄片敷在臉上鸳谜,是天然的美白補(bǔ)水面膜。蔬菜中的水果—西紅柿
西紅柿每100克含19大卡式廷,熱量非常低咐扭,并含有果酸及纖維素,有潤腸通便,幫助消化的功能蝗肪。
西紅柿中含有豐富的食物纖維袜爪,很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,但并不會被人體吸收薛闪,不容易轉(zhuǎn)化為脂肪辛馆,是減肥必選的食物。
負(fù)卡路里食物—芹菜
芹菜含有豐富的膳食纖維且熱量很低豁延,有利于腸胃蠕動消化昙篙,排毒瘦身,芹菜中含有利尿的成分诱咏,有利于消除水腫苔可。
天然胃菜--卷心菜
卷心菜中含有豐富的膳食纖維,對改善便秘很大的幫助袋狞,并且也具有排毒養(yǎng)顏的功能焚辅。
卷心菜中含有大量的維生素C,能夠有效的抑制黑色素的形成苟鸯,是瘦身排毒不錯的選擇同蜻。
蔬菜皇冠--西蘭花
西蘭花的營養(yǎng)非常豐富,含有蛋白質(zhì)早处、維生素和胡蘿卜素等埃仪,營養(yǎng)成分位于蔬菜之首。
西蘭花中水分含量很高并含有豐富的維生素等陕赃,并還有一定的藥用價值卵蛉,長期食用具有美容養(yǎng)顏的作用。
皮膚食品—胡蘿卜
胡蘿卜又名“土人參”么库,是一種營養(yǎng)非常豐富的蔬菜傻丝,其中含有大量的胡蘿卜素增加免疫力,富含植物纖維能促進(jìn)腸蠕動诉儒。