集體照
總是戚風蛋糕绪囱，操作成了流程，缺乏新意的烘焙全然沒了意義莹捡。其實喜歡上烘焙已全然不在意品嘗，而更覺得過程如小時候過家家一樣扣甲，小鍋小勺小稱篮赢，拌面粉就像是玩像皮泥，反正是在玩琉挖。當烘焙即將結(jié)束時启泣，伴著滿屋飄香，且隔著玻璃看到模具中慢慢長大示辈、變色的點心寥茫，分外快樂，等待分享矾麻。
今天完成了三種西點：麻薯面包纱耻、蘇丹馬卡龍芭梯、餅干底重芝士蛋糕。這三樣除芝士蛋糕配方有誤弄喘，蛋糕成了蛋餅（呵呵）玖喘，其他均一次成功。
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麻薯面包
此款面包是近期在西餅店很火的一款蘑志，屬于韓版累奈，特點：外脆里糯。制作很簡單急但，用料：200克麻薯預拌粉澎媒，加40克無鹽黃油，1只雞蛋波桩，70克水戒努，2克鹽、5克芝士粉突委，12克黑芝麻柏卤。
麻薯面包
制作流程：先將除黃油融化，先將其余材料攪拌均勻匀油，然后加入黃油缘缚。將面團分割成16個20克的面團〉醒粒烤箱預熱桥滨，170度，烘焙30分鐘弛车。
蘇丹馬卡龍
此款是瞄上了吃吧曈大人的美食文章“你是這樣的馬卡龍/蘇丹美食”（點擊鏈接查看）齐媒。做法特別簡單，主料150克花生纷跛，2只蛋清喻括，打發(fā)混合烘焙而成。成品出來贫奠，味道如花生酥唬血，但特別松脆，味道不錯唤崭。
發(fā)僵的芝士蛋糕
