谷雨煮茶

? 雨生百谷,謂之谷雨悬嗓。春天的最后一個(gè)節(jié)氣污呼,氣溫逐漸升高,雨水增多包竹,非常適合作物生長燕酷,更適合在這煙雨蒙蒙的春日里煮一壺綠茶,紀(jì)念這即將逝去的春天周瞎。

? ? 壺中的水已咕嘟咕嘟冒著雪白的泡兒苗缩,一層霧氣蒸騰氤氳。

? ? 今日來一壺碧螺春吧声诸!

? ? 碧螺春酱讶,好有詩意的名字,正契合這詩意的日子彼乌。這茶已有一千年的歷史泻肯,產(chǎn)于江蘇太湖渊迁。在它面前,我們原來只是一瞬灶挟。據(jù)說這名字還是清朝康熙皇帝所賜琉朽。因其色澤碧綠,狀如螺螄稚铣,春日采制而得名箱叁。

? ? 將一顆茶置于手中,只有細(xì)看榛泛,才能發(fā)現(xiàn)看似黑色的茶葉蝌蹂,隱隱透著墨綠噩斟,偶有淡黃或雪白曹锨。湊近了去嗅,清香中帶著一絲清澀剃允,眼前掠過“豆蔻年華”一詞沛简。

? 投茶入壺,茶葉顆顆下沉斥废,一瞬間椒楣,水色淡黃。沉入壺底的茶葉開始舒展牡肉,輕盈捧灰。水的顏色隨之變濃,呈淡綠色统锤。等葉子完全打開毛俏,能清晰地看到它的葉脈,葉子邊緣的鋸齒也一一嶄露饲窿,這是藏了多久的鋒芒呀煌寇!

? ? 葉的舒展還在繼續(xù),壺底似乎異常熱鬧逾雄。葉片搖曳多姿阀溶,像在集體舞蹈,整齊劃一鸦泳,又因各自身段不同而姿態(tài)各異银锻。

? ? 此時(shí)做鹰,滿室生香击纬。倒一杯茶誊垢,輕啜一口症见,入口清香,略生苦澀殃饿,及入喉谋作,澀味已散,留下的是過去的某個(gè)春的味道乎芳!

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