? ? ? ? 獼猴桃俗稱陽桃、毛桃阅仔、山洋桃吹散、毛梨桃等，是原產于中國的古老野生藤本果樹八酒。早在先秦時期的《詩經》中就有了獼猴桃的記載：“隰有萇楚（獼猴桃的古名）空民，猗儺其枝。”李時珍在《本草綱目》中也描繪了獼猴桃的形色：“其形如梨界轩，其色如桃画饥，而獼猴喜食，故有諸名浊猾《陡剩”
? ? ? ? 獼猴桃在我國有三大產業(yè)區(qū)：一是河南的伏牛山、桐柏山葫慎、大別山區(qū)衔彻；二是陜西秦嶺山域周至獼猴桃；三是湖南省的西部偷办。今天小花就給大家介紹一下“周至獼猴桃”艰额。
? ? ? ? 周至獼猴桃質地柔軟，味道被描述為草莓椒涯、香蕉柄沮、鳳梨三種水果的混合味道。因獼猴喜歡食用逐工，所以稱它為獼猴桃铡溪；也有人說是因為它的果皮覆毛，貌似獼猴而得名泪喊。中國60%獼猴桃鮮果產自周至棕硫，80%的獼猴桃果干產自周至，并且周至獼猴桃榮獲中國獼猴桃之鄉(xiāng)袒啼。周至獼猴桃品種多樣哈扮，主要有啞特、徐香蚓再、翠香三種滑肉。
啞特
? ? ? ? 啞特是周至縣啞柏鎮(zhèn)的一位果農在秦嶺山周至段選育出的優(yōu)良品種，其豐產性抗逆性強摘仅。該品種外形圓柱形靶庙，果肉碧綠，甜酸適口娃属，香味濃郁六荒，非常爽口。暢銷上海矾端、杭州掏击、南京等10多個大中城市。該品種在非周至地域栽植則表現(xiàn)出葉片黃化秩铆，樹勢弱砚亭、果實小、口感酸澀，無商品性而被淘汰捅膘，現(xiàn)僅有周至種植添祸。
徐香
? ? ? ? 果實圓柱形，皮黃綠篓跛，褐色硬刺毛膝捞，果肉黃綠色，濃香多汁愧沟，香甜適口蔬咬，口感比一般獼猴桃更細膩。含維生素C99.4—123.0毫克/百克鮮果肉沐寺，可溶性固形物13.3%—19.8%林艘。
翠香
? ? ? ?周至縣農業(yè)局于1998年第二次野生獼猴桃資源調查時發(fā)現(xiàn)的優(yōu)株，由西安市獼猴桃研究所混坞，從1999—2007年歷時8年選育而成狐援。果實長橢圓形，果皮綠褐色究孕，果皮薄啥酱，易剝離，果肉翠綠色厨诸，質地細而果汁多镶殷，果實香甜可口，味濃有香氣微酬。經多年連續(xù)觀察绘趋，果實8月底成熟。經西農大測試中心測試：總糖5.5%颗管，總酸1.3%陷遮，維生素C含量185毫克/100克，可溶性固形物11.57%垦江，并含有17種人體需要的氨基酸，剛采收的果實硬度19.7千克F/厘米比吭，可食果可溶性固形物含量17%以上绽族。
? ? ? ?獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素梗逮。果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E绣溜。尤其是維生素C慷彤、維生素A、葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右底哗，被譽為“維生素C之王”岁诉。
? ? ? ? 獼猴桃中所含纖維五分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分跋选。果膠可降低血中膽固醇濃度涕癣，預防心血管疾病∏氨辏可以幫助消化坠韩，防止便秘，清除體內有害代謝物炼列。降血脂抑制膽固醇在動脈內壁的沉積只搁，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能俭尖，防治心臟病等氢惋。還可增強體質，獼猴桃是滋補強壯之品稽犁，其中的營養(yǎng)物質可明顯提高肌體活性焰望，促進新陳代謝，協(xié)調肌體機能已亥，阻斷致癌物質熊赖，增強體質，延緩衰老陷猫。
? ? ? ? ?以上就是小花對獼猴桃的介紹秫舌，大家有什么不懂得可以在下方留言關注小花，小花會在第一時間為大家解惑哦绣檬！
